Resep Nasi Ayam Masak Wijen

Resep Nasi Ayam Masak Wijen – halo penikmat kuliner semua, saat ini kami akan hadirkan “Resep Nasi Ayam Masak Wijen“. kami berharap bahwa resep ini berguna untuk pembaca yang senang memasak. jangan lupa bagikan Resep Nasi Ayam Masak Wijen ini ke saudara anda ya.


Suka Resep Ini? Share Yuk!



Hidangan ayam masak wijen ini khas dengan kuah kental dan taburan wijennya. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal bawang, hmm…

BAHAN

  • 2 mangkuk nasi putih
  • 1 potong dada ayam dengan tulang, potong dadu
  • Minyak secukupnya, untuk menggoreng
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 1 buah bawang bombai, iris
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 sdm saus tiram
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm madu
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 100 ml air
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 1 batang wotel, potong menurut selera
  • 1 batang daun bawang, potong-potong

TABURAN 

  • 1 sdm wijen putih, sangrai

CARA MEMBUAT 

  1. Cuci bersih ayam dan tiriskan. Goreng hingga setengah mateng, angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe hingga harum. Masukkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, madu, garam, mericca bubuk, dan air, didihkan.
  3. Kentalkan dengan larutan maizena. Masukkan wortel dan daun bawang, masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
  4. Letakkan nasi dalam mangkuk, tuangkan ayam, taburi kacang wijen.
  5. Sajikan hangat.

Suka Resep Ini? Share Yuk!


demikianlah tadi artikel tentang “Resep Nasi Ayam Masak Wijen”. harapan kami resep ini mempunyai manfaat untuk kamu dirumah. Jangan lupa klik tombol share ya supaya makin banyak orang yang tau resep Resep Nasi Ayam Masak Wijen ini.

Sumber gambar & resep : masakanpraktisrumahan.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *