RESEP NASI KUNING DAN AYAM GORENG + LALAPAN YANG UNIK DAN LEZAT

Inilah RESEP NASI KUNING DAN AYAM GORENG + LALAPAN YANG UNIK DAN LEZAT – hallo pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, pada kesempatan ini admin akan akan bagikan “RESEP NASI KUNING DAN AYAM GORENG + LALAPAN YANG UNIK DAN LEZAT“. semoga saja resep ini membawa manfaat untuk pembaca yang suka memasak. jangan lupa teruskan RESEP NASI KUNING DAN AYAM GORENG + LALAPAN YANG UNIK DAN LEZAT ini ke kawan anda ya.



Nah pada kesempatan kalai ini kami akan membagikan menu masakan nasi kuning khas Jawa barat lengkap dengan lalapannya itu, perlu anda ketahui juga menu masakan nasi kuning ini ada nilai jualnya lho… sok pasti laris. Lalu bagaimana cara membuat nasi kuning dan bagaimana membuat pelengkapnya? ikuti saja caraku ini…

Resep Dan Cara Membuat Nasi Kuning Lengkap

Bahan Bahan

  • 1 ekor ayam yang dipotong-potong sesuai selera
  • 3 siung lengkuas yang diparut
  • 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng
  • 500 gr beras putih yang sudah dicuci bersih
  • 750 ml santan dari setengah butir kelapa
  • 3 cm kunyit yang sudah tua lalu dikupas dan diparut, ambil airnya saja lalu beri 1 sdt jeruk nipis agar warna kuning dari kunyitnya menjadi lebih cantik
  • 3 lbr daun pandan yang disimpulkan
  • 3 lbr daun salam yang disimpulkan
  • 1 batang serai yang dimemarkan lalu disimpulkan
  • 2 sdt garam
  • Bawang merah goreng sesuai selera untuk taburan di atasnya

Cara Memasak Ayam:

  1. Campur ayam dengan air lalu didihkan. Setelah mendidih, masukkan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng dan lengkuas parut. Masak hingga airnya hampir habis dan ayamnya sudah lunak. Jika air sudah hampir habis tapi ayamnya belum lunak, Anda bisa menambahkan sedikit air agar ayamnya melunak.
  2. Jika bumbu ayam sudah meresap dan ayamnya sudah melunak, goreng ayam hingga berwarna kecokelatan. Jika ayam sudah digoreng, tiriskan minyaknya lalu sajikan dipiring saji, sisihkan terlebih dahulu.

Cara Membuat Nasi Kuning:

  1. Didihkan santan yang dicampur dengan air kunyit, daun pandan, daun salam, serai, dan garam sambil diaduk agar santan tidak pecah.
  2. Setelah semua bahan tercampur dengan sempurna, masukkan beras ke dalam campuran santan tersebut sambil diaduk, masak hingga nasi menjadi aron dan santannya terserap habis.
  3. Setelah nasi menjadi aron dan santannya terserap habis, kukus nasi kuning tersebut selama 45 menit atau hingga nasinya matang.
  4. Setelah nasi matang, angkat dan sajikan dipiring saji lalu ditaburi bawang goreng sesuai selera.
  5. Hidangkan bersama ayam goreng yang telah dibuat sebelumnya.

CABA JUGA: RESEP SEBLAK BELACAN + KANGKUNG KHAS JAWA BARAT MAK NYUS..!!

Oke bunda, begitulah resep dan cara membaut nasi kuning lengakap lalapan dan ayam goreng, selamat menikmati…

Sumber gambar & resep: resepcaramasakan

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *