Resep Nasi Lengko, Santapan Sedap Saat Merindu Kuliner Cirebon

Resep Nasi Lengko, Santapan Sedap Saat Merindu Kuliner Cirebon – Pada kali ini kami hadirkan Resep Nasi Lengko, Santapan Sedap Saat Merindu Kuliner Cirebon yang ditulis tabloidkuliner.com, Semoga berguna bagi anda yang membutuhkan resep ini.

Nasi Lengko, sajian khas Cirebon yang sederhana namun begitu kaya akan rasa dan warna. Kalau ingin tahu cara membuatnya, berarti waktunya untuk menyimak video resep berikut ini!

Bahan

  • 200

    g tahu putih, potong dadu

  • 200

    g tempe, potong dadu

  • 200

    g mentimun, kupas dan potong dadu

  • 100

    g taoge, seduh air panas

  • 4

    porsi nasi putih

  • 500

    ml minyak

Bahan sambal kacang

  • 6

    butir bawang merah

  • 3

    siung bawang putih

  • 4

    buah cabai merah keriting

  • 3

    buah cabai merah

  • 150

    g kacang tanah, kupas kulit dan goreng

  • 100

    ml air

  • ½

    sdt garam

  • 2

    sdm Bango Kecap Manis Light

Bahan pelengkap

  • daun kemangi

  • bawang merah goreng

Cara membuat

1

Di atas wajan, panaskan minyak, goreng tahu dan tempe hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sisihkan.

2

Membuat sambal kacang: Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai merah keriting hingga harum dan matang. Angkat dan tiriskan. Masukkan semua bahan kecuali kecap manis ke dalam blender. Proses hingga halus. Keluarkan.

3

Tambahkan Bango Light Kecap Manis, aduk rata.

4

Tata nasi, mentimun, tahu, tempe, dan taoge di atas piring saji. Siram sambal kacang ke atasnya. Hidangkan bersama pelengkap.

Demikianlah Resep Nasi Lengko, Santapan Sedap Saat Merindu Kuliner Cirebon. Semoga bermanfaat bagi bunda sekalian yang hobi memasak. Jangan lupa sebarkan resep ini ke facebook bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *