Resep Nila Pedas Asam Manis

Resep Nila Pedas Asam Manis – baiklah pembaca semua, dihari yang indah ini saya akan persembahkan “Resep Nila Pedas Asam Manis“. semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa teruskan Resep Nila Pedas Asam Manis ini ke teman anda ya.

Resep Nila Pedas Asam Manis

Bahan Bahan Ikan Nila Pedas Asam Manis

  • 1,5 kg ikan nila
  • 10-15 bh bawang merah
  • 8-10 bh bawang putih
  • 15 bh cabe merah/rawit besar yg pedas
  • 4bh kemiri dan 1 ruas kunyit
  • 5 bh cabe rawit merah besar
  • 10 bh belimbing wuluh/30 ml perasan air jeruk nipis
  • salam secukupnya
  • daun jeruk secukupnya
  • lengkuas secukupnya
  • 300 ml air/santan encer
  • garam secukupnya 
  • penyedap rasa
  • gula secukupnya
 
Cara Membuat Nila Pedas Asam Manis  

  1. bersihkan ikan lalu beri perasan air jeruk nipis/garam saja..diamkan kira-kira  15menit.cuci bersih tiriskan.siapkan minyak panas.goreng ikan sampai matang yg diinginkan.angkat lalu sisihkan 
  2.  haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,kemiri,kunyit.sisihkan 
  3.  tumis bumbu halus sampai harum dan matang.masukkan daun jeruk,salam lengkuas.dan air.masukkan ikan,garam dan gula atau kaldu blok biarkan bumbu menyerap.sebelum di angkat masukkan potongan belimbing wuluh atau perasan air jeruk dan cabe rawit..biarkan sampai cabe layu.bila kurang air bisa tambahkan begitu jg dgn garam gula nya..lalu angkat
  4. Nila Asam Pedas Manis siap dihidangkan 

 
  sumber : Cookpad.com


itulah tadi sharing tentang “Resep Nila Pedas Asam Manis”. mudah-mudahan resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung sekalian. Jangan lupa bantu share ya biar semakin banyak saudara yang tau resep Resep Nila Pedas Asam Manis ini.

Sumber gambar & resep : resepresepandalan.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *