Resep Omelet Saus Kacang

Resep Omelet Saus Kacang – halo penikmat kuliner semua, pada kesempatan ini tabloidkuliner.com akan sajikan “Resep Omelet Saus Kacang“. admin harap resep ini mempunyai manfaat untuk kamu yang cinta memasak. jangan lupa share Resep Omelet Saus Kacang ini ke kawan qmu ya.

Resep Omelet Saus Kacang

Resep omelet saus kacang ini adalah resep masakan kreatif yang saya ciptakan dengan memadukan unsur masakan peranakan dan masakan tradisional. Unsur masakan peranakan terlahat menonjol pada bumbu-bumbu yang digunakan untuk membuat omelet. Sedangkan, unsur tradisional terlihat mencolok pada saus kacang.

Setidaknya ada 2 tahap untuk membuat omelet saus kacang. Yang pertama adalah membuat omelet. Sedang yang kedua adalah membuat saus kacang. Untuk bahan dan cara membuat saus kacang dapat Anda lihat pada resep pecel sayur khas jawa. Adapun bahan lain selengkapnya sebagai berikut.

Bahan untuk membuat omelet saus kacang:
1. 4 butir telur ayam.
2. 100 gram kornet sapi.
3. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.

Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis.
3. Garam secukupnya.
4. Lada putih bubuk secukupnya.
5. Gula pasir secukupnya.

Pelengkap:
1. 1 utas daun bawang, iris tipis.
2. Kecap manis secukupnya.
3. Bawang merah goreng secukupnya.

Tips:
1. Selain kornet sapi, Anda juga bisa menggunakan sosis sapi yang dipotong kecil-kecil.
2. Bila ingin rasa pedas, Anda bisa menambahkan irisan cabai rawit yang dicampur ke dalam adonan omelet.

Cara membuat omelet saus kacang:
1. Kocok telur ayam di mangkuk.
2. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, aduk sampai tercampur rata.
3. Tambahkan kornet sapi, aduk sampai tercampur rata.
4. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, aduk sampai tercampur rata.
5. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
6. Goreng telur sampai matang dan berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
7. Pindah ke wadah saji, siram dengan saus kacang.
8. Tambahkan bahan pelengkap, omelet saus kacang siap dihidangkan.

Resep omelet saus kacang ini cocok juga dihidangkan bersama;

  • resep ati ampela goreng sederhana
  • resep ayam goreng lengkuas serabut 

Tentunya masakan ini akan sangat cocok bila dihidangkan sebagai menu makan siang dan malam maupun untuk buka puasa.

var _gaq = _gaq || []; _gaq.push([‘_setAccount’, ‘UA-38431462-1’]); _gaq.push([‘_setDomainName’, ‘countyfood.blogspot.com’]); _gaq.push([‘_setAllowLinker’, true]); _gaq.push([‘_setCampNameKey’, ‘County Food’]); _gaq.push([‘_setCampContentKey’, ‘Food’]); _gaq.push([‘_trackPageview’]); (function() var ga = document.createElement(‘script’); ga.type = ‘text/javascript’; ga.async = true; ga.src = (‘https:’ == document.location.protocol ? ‘https://’ : ‘http://’) + ‘stats.g.doubleclick.net/dc.js’; var s = document.getElementsByTagName(‘script’)[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); )();


demikianlah tadi sharing tentang “Resep Omelet Saus Kacang”. semoga resep ini mempunyai manfaat untuk anda dirumah. Jangan lupa bantu share ya supaya makin banyak saudara yang tau resep Resep Omelet Saus Kacang ini.

Sumber gambar & resep : countyfood.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *