Resep Onde-onde yang Empuk dan Lembut untuk Camilan Sore Hari

Resep Onde-onde yang Empuk dan Lembut untuk Camilan Sore Hari – Berikut ini Resep Onde-onde yang Empuk dan Lembut untuk Camilan Sore Hari dari tabloidkuliner.com, Semoga berguna bagi kamu yang hobi memasak.

Siapa yang tak kenal onde-onde? Camilan bulat dengan taburan wijen ini populer dimana-mana. Kita tantang kamu untuk membuat sendiri di rumah!


Inilah resep onde-onde yang mudah diikuti oleh pemula. (Foto: Shutterstock)

Bahan

  • 300

    g tepung ketan putih

  • 75

    g tepung tapioka

  • 2

    sdt gula pasir

  • ½

    sdt garam

  • 250

    ml santan kental, hangatkan

  • 150

    g wijen putih

  • minyak, untuk menggoreng

Isi

  • 300

    g kacang hijau kupas

  • 1

    sdm Bango Kecap Manis

  • 50

    g gula pasir

  • 1

    lembar daun pandan, ikat simpul

Cara membuat

1

Isi: Kukus kacang hijau kupas bersama daun pandan hingga matang. Angkat. Campur rata bersama Bango Kecap Manis dan gula pasir. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan. Ulangi proses serupa pada sisa adonan. Sisihkan.

2

Campur rata tepung ketan, tepung tapioka, gula, dan garam. Tuangi santan secara bertahap sambil diuleni hingga kalis atau bisa dibentuk.

3

Ambil 1 sdm adonan, bulatkan, pipihkan, letakkan adonan isi ke atasnya, tutup kemudian bulatkan.

4

Gulingkan ke atas wijen hingga permukaan kulit onde-onde tertutup rata. Ulangi proses serupa pada sisa adonan.

5

Panaskan minyak, goreng onde-onde hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat. Sajikan.

Demikianlah Resep Onde-onde yang Empuk dan Lembut untuk Camilan Sore Hari. Mudah-mudahan bermanfaat bagi kamu yang hobi memasak. Jangan lupa sebarkan resep ini ke akun sosmed kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *