Resep Ongol-ongol Labu Kuning Enak

Resep Ongol-ongol Labu Kuning Enak – hai pengunjung tabloidkuliner.com semua, saat ini saya akan suguhkan “Resep Ongol-ongol Labu Kuning Enak“. kami harap resep ini bermanfaat untuk kamu yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Ongol-ongol Labu Kuning Enak ini ke kawan qmu ya.

Resep Ongol-ongol Labu Kuning Enak

Ngoming kue ongol-ongol, mungkin banyak orang yang tidak tahu. Wajar saja, kue ini memang tergolong kue jadul (jaman dulu). Sayang kalau seumur hidupnya orang jawa belum mencoba ongol-ongol labu kuning. Soalnya, selain enak kue basah tradisional ini menawarkan citarasa yang unik dan menyenangkan.

Bahan basah:1. 500 gram labu kuning, kupas, potong-potong, kukus sampai empuk dan matang, haluskan.2. 50 mililiter santan kental.

Bahan kering:1. 100 gram tepung beras.2. 0,5 sendok teh garam.3. 125 gram gula pasir.4. 1 bungkus (7 gram) agar-agar warna kuning.

Pelengkap (kukus selama 10 menit):1. 150 gram kelapa parut.2. Garam secukupnya.

Cara membuat:1. Masukkan labu siam ke dalam wadah untuk membuat adonan ongol-ongol. Tambahkan garam, gula pasir, agar-agar, tepung beras, dan santan, aduk rata.2. Tuangkan adonan ongol-ongol ke dalam wadah anti panas yang sudah dioles minyak sayur supaya tidak lengket setelah matang, kukus sampai matang (lebih kurang selama 25 menit), angkat, potong-potong, balur dengan pelengkap.3. Susun di wadah saji, ongol-ongol labu kuning siap dihidangkan. Simak juga resep takoyaki daging sapi nikmat serta resep sup kepiting enak.

Selain ongol-ongol, masih ada aneka kue basah tradisional yang juga wajib dicoba karena sangat enak. Seperti;

  • resep getuk singkong goreng isi gula-gula, atau
  • resep kue lapis Surabaya enak bertekstur lembut

(function(i,s,o,g,r,a,m))(window,document,’script’,’//www.google-analytics.com/analytics.js’,’ga’); ga(‘create’, ‘UA-48298514-1’, ‘okefoods.blogspot.com’); ga(‘send’, ‘pageview’);


itulah tadi info tentang “Resep Ongol-ongol Labu Kuning Enak”. semoga resep ini bermanfaat untuk kamu semuanya. Jangan lupa untuk share ya supaya makin banyak kawan yang tahu akan resep Resep Ongol-ongol Labu Kuning Enak ini.

Sumber gambar & resep : okefoods.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *