Resep Opor Ayam Lebaran Terbaru

Resep Opor Ayam Lebaran Terbaru – halo penikmat kuliner semua, dihari yang indah ini tabloidkuliner.com akan hadirkan “Resep Opor Ayam Lebaran Terbaru“. admin harap resep ini cocok untuk pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa teruskan Resep Opor Ayam Lebaran Terbaru ini ke rekan qmu ya.


Resep Opor Ayam Lebaran Terbaru



Bahan :
1 kg atau 1 ekor ayam
minyak goreng secukupnya
2 lembar daun salam
1 batang serai, di memarkan
1 cm lengkuas. dimemarkan
4 cm kayu manis
750 cc santan dari satu butir kelapa
Bumbu opor ayam :
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
10 butir jintan
1 /2 sendok teh merica bulat
2 cm jahe
2 cm kunyit
garam secukupnya
Cara membuat opor ayam :
  1. Ayam dibersihkan sampai bersih, lalu dipotong menjadi 10 bagian. Kemudian di goreng dalam minyak panas sampai berwarna kekuning-kuningan. Angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu sampai halus. Selanjutnya panaskan 3 sendok makan minyak. lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. masukkan daun salam. serai, lengkuas dan kayu manis.
  3. Setelah keluar aromanya. masukkan santan dibarengi dengan ayam. Masak terus sampai santan mendidih dan ayam empuk.
  4. Setelah matang. angkat dari atas kompor dan siap disajikan bersama dengan lontong atau ketupat


itulah tadi postingan tentang “Resep Opor Ayam Lebaran Terbaru”. semoga saja resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca dimanapun berada. Jangan lupa bantu share ya biar makin banyak kawan yang tahu resep Resep Opor Ayam Lebaran Terbaru ini.

Sumber gambar & resep : resepinia.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *