Resep Opor Ayam Spesial tersedia di IDResep.info.
hai pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, kali ini kami akan sajikan “Resep Opor Ayam Spesial“. admin harap resep ini dapat bermanfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa share Resep Opor Ayam Spesial ini ke kawan qmu ya.
Selain itu Resep Opor Ayam ini juga bisa anda jadikan salah satu resep kesukaan keluarga dirumah. Cocok sekali untuk anda yang baru belajar memasak. Sebab tentunya Opor ayam ini juga tidaak hanya menjadi sajian favorit saat lebaran saja, tetapi cocok juga disajikan pada hari-hari besar lainnya, saat pesta, atau juga bisa dibuat hidangan keluarga dirumah.
Bahan-bahan/ bumbu :
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 centimeter lengkuas, memarka
4 centimeter kayu manis
800 cc santan (1 butir kelapa tua)
Bumbu yang dihaluskan :
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
10 butir jintan
½ sendok teh merica bulat
2 centimeter jahe
2 centimeter kunyit
garam secukupnya
- Ayam dibersihkan, lalu dipotong menjadi 10 bagian dan tiriskan.
- Panaskan minyak, masukan semua bumbu yang dihaluskan dan masukan juga daun salam. serai, lengkuas dan kayu manis.
- Setelah tumisan bumbu keluar aromanya, masukan potongan ayam dan santan.
- Masak sampai santan mendidih dan ayam empuk.
- Setelah matang. Angkat dan Sajikan dengan lontong atau ketupat lebih nikmat
itulah tadi postingan tentang “Resep Opor Ayam Spesial” kali ini. semoga resep ini mempunyai manfaat untuk anda semuanya.
Sumber resep & gambar: tabloidkuliner.com.blogspot.com