Resep Oseng Jamur Tiram

Resep Oseng Jamur Tiram – halo pengunjung tabloidkuliner.com semua, pada kesempatan ini kami akan sajikan “Resep Oseng Jamur Tiram“. admin harap resep ini bermanfaat untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa share Resep Oseng Jamur Tiram ini ke rekan anda ya.


Resep Oseng Jamur Tiram


Resep Oseng Jamur Tiram

Bahan

  • 500 gram jamur tiram
  • 5 siung bawang merah, iris
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 10 buah cabe rawit, iris kecil
  • 2 buah cabe merah besar, iris serong
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 2 batang bawang daun, iris kecil
  • 1/2 sdt terasi
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 25 ml air
  • 3 sdm minyak goreng

Cara membuat

  • Cuci bersih jamur kemudian suwir-suwir
  • Masukkan ke dalam wadah lalu siram dengan air mendidih, diamkan selama 5 menit lalu tiriskan
  • Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, terasi dan tomat sampai harum 
  • Masukkan jamur, aduk rata
  • Tambahkan air, masak hingga mendidih
  • Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan tes rasa sesuai selera
  • Masukkan bawang daun, aduk dan masak sebentar
  • Angkat dan sajikan

Demikian mengenai Resep Oseng Jamur Tiram, semoga bermanfaat. Sumber gambar & resep disadur : resepsegalamasakan.web.id

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *