Resep Pancake Durian yang Enak dan Nikmat

Resep Pancake Durian yang Enak dan Nikmat – halo pembaca semua, pada kesempatan ini saya akan akan informasikan mengenai “Resep Pancake Durian yang Enak dan Nikmat“. semoga saja resep ini dapat bermanfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan Resep Pancake Durian yang Enak dan Nikmat ini ke teman kamu ya.
Pancake Durian menjadi salah satu jenis jajanan pancake yang menjadi ciri khas dari kota Medan. Bentuk dari pancake durian sendiri seperti bantal. Rasanya begitu enak dan nikmat dengan aroma durian yang pastinya akan membuat lidah Anda tak henti-hentinya berliur. Nah, bagi Anda yang penasaran seperti apa rasa dari pancake durian itu, tak ada salahnya jika Anda mencoba membuatnya sendiri dirumah. Di bawah sudah kami sediakan Resep Pancake Durian dengan cita rasa yang enak dan nikmat.
Resep Pancake Durian 
Bahan yang diperlukan :
• Bahan untuk kulitnya – Tepung terigu ¼ kg (protein sedang) – Kuning telur 3 butir – Tepung maizena 50 gr – Gula 1 sdm – Garam secukupnya (kurang lebih ½ sdt) – Susu UHT plain ½ liter – Margarine 1 sdm kita cairkan
• Bahan untuk bagian isinya – Durian medan 1 buah. Kita haluskan bagian daginnya – Whipped cream ½ liter kita kocok kaku
Cara mengolahnya :

  1. Pertama kita ayak terlebih dahulu tepung terigu, gula, maizena serta garam. Baru setelah itu kita tuang susu sedikit demi sedikit sembari kita aduk hingga adonan mengental
  2. Jika sudah mengental, kita masukkan margarine yang sudah kita cairkan serta kuning telur. Kita aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata
  3. Setelah adonan jadi, kita buat dadar tipis pada wajan dengan api sedang
  4. Ambil selembar demi selembar dadar tipis, lalu isi bagian tengahnya dngan whipped cream secukupnya saja lalu kemudian kita tambahkan isinya dengan daging durian baru kemudian kita lipat dengan bentuk amplong
  5. Kita biarkan sebentar di dalam kulkas baru setelah dingin kita keluarkan
  6. Pancake durian siap disajikan

Perlu Anda ketahui, tips dalam membuat pancake durian untuk kulit dadarnya agar lebih mudah Anda bisa menggunakan wajan kwalik. Dengan begitu ketebalan dari kulit dadar akan merata. Namun jika memang sudah tidak ada lagi, Anda juga bisa menggunakan teflon.

Sumber gambar & resep: lintasresep.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *