Resep Pangsit Kuah, Santap Sore Kini Jadi Lebih Menyenangkan

Resep Pangsit Kuah, Santap Sore Kini Jadi Lebih Menyenangkan – Berikut ini Resep Pangsit Kuah, Santap Sore Kini Jadi Lebih Menyenangkan kiriman dari tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda yang sedang mencari resep ini.

Pangsit kuah, satu level lanjutan untuk yang menggemari memasak bakso sendiri. Agar santapmu lebih seru, mari kita simak bersama video berikut ini untuk cara memasaknya!

Bahan

  • 18

    lembar kulit pangsit

  • 150

    g fillet daging ayam tanpa kulit, giling

  • 50

    g udang, cincang halus

  • 1

    butir telur ayam

  • 1

    batang daun bawang, iris halus

  • 1

    buah bawang bombay kecil, cincang halus

  • 2

    buah bawang putih, cincang halus

  • 50

    g tepung sagu

  • ½

    sdt gula pasir

  • ¼

    sdt merica putih bubuk

  • 2

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • 1

    butir telur, gunakan putih telur untuk perekat

Bahan kuah

  • 1.5

    L air

  • 2.5

    sdm Royco Kaldu Ayam

  • 2

    batang daun seledri, iris

  • 4

    lembar sawi hijau, potong-potong

  • 1

    sdt gula pasir

  • 4

    butir bawang merah, haluskan

  • 2

    siung bawang putih, haluskan

  • ½

    sdt merica putih bubuk

  • 1

    sdm minyak sayur

  • bawang merah goreng

Cara membuat

1

Cara membuat pangsit: Dalam wadah, campur semua bahan menjadi adonan – kecuali kulit pangsit dan putih telur.

2

Ambil selembar kulit pangsit. Letakkan 1 sdm adonan di tengahnya. Olesi perekat putih telur di sekeliling kulit pangsit, lipat menjadi bentuk segitiga, lalu satukan ujungnya. Lakukan hingga semua adonan habis.

3

Didihkan air di panci dengan api sedang. Rebus pangsit hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan.

4

Cara membuat kuah: Dalam panci, didihkan air, tambahkan Royco Kaldu Ayam dan gula. Aduk hingga tercampur rata. Di wajan lain, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan tumisan ke dalam rebusan kaldu. Aduk rata.

5

Masukkan sawi hijau dan seledri ke dalam kuah. Aduk rata. Masak selama beberapa detik hingga sawi terlihat empuk. Matikan api.

6

Tata pangsit di dalam mangkuk saji, lalu siram dengan kuahnya. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan.

Demikianlah Resep Pangsit Kuah, Santap Sore Kini Jadi Lebih Menyenangkan. Semoga saja memberi manfaat bagi bunda sekalian yang membutuhkan resep ini. Jangan lupa share resep ini ke akun sosial media kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *