Resep Pangsit Tempe dengan Sambal Kacang

Resep Pangsit Tempe dengan Sambal Kacang – Resep hari ini adalah Resep Pangsit Tempe dengan Sambal Kacang kiriman dari tabloidkuliner.com, Semoga berguna untuk anda yang membutuhkan.

Satu lagi yang menarik dari koleksi resep tempe MAHI adalah pangsit tempe yang dipadukan dengan sambal kacang yang nikmat. Yuk kita coba masak bersama!


Siapa yang mengira ternyata pangsit bisa menjadi lebih lezat berkat tempe? (Foto: Mak Frida)

Bahan utama

  • 300

    g tempe, kukus dan haluskan

  • 2

    siung bawang putih

  • 3

    butir bawang merah

  • 5

    buah cabai rawit

  • 1

    buah cabai besar

  • 2

    helai daun jeruk

  • 1

    sdt garam

  • ¼

    sdt gula

  • 1

    bungkus Royco Kaldu Ayam

  • 15

    buah kulit pangsit

Bahan sambal kacang

  • 200

    g kacang tanah, goreng

  • 3

    siung bawang putih

  • 3

    buah cabai merah besar

  • 5

    buah cabai rawit merah

  • 250

    ml air

  • 100

    ml santan

  • ½

    sdt garam

  • ¼

    bagian balok gula merah

  • Bango Kecap Manis

Cara membuat

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai besar, dan daun jeruk.

2

Campurkan bumbu halus dengan tempe yang telah dikukus dan tambahkan gula, garam, serta ½ sdt Royco Kaldu Ayam.

3

Siapkan kulit pangsit dan potong menjadi 4 bagian. Tambahkan masing-masing dengan ½ sdt isian dan katupkan semua ujung kulit pangsit hingga isian tertutup.

4

Goreng pangsit yang sudah diisikan tempe di atas api kecil hingga matang.

5

Membuat sambal kacang: Haluskan bawang putih dan cabai lalu tumis hingga wangi dengan api kecil. Tambahkan kacang tanah, air, dan santan lalu aduk hingga rata. Tambahkan dengan gula merah dan garam. Biarkan matang dan meletup-letup. Tambahkan 1/2 sdt Royco Kaldu Ayam dan koreksi rasa.

6

Sajikan pangsit tempe bersama sambal kacang.

itulah tadi Resep Pangsit Tempe dengan Sambal Kacang. Semoga saja berguna bagi kamu yang membutuhkan resep ini. Jangan lupa bagikan resep ini ke facebook anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *