Resep Pentol Ayam Kremes, Meriahkan Suasana Akhir Pekan – Resep hari ini adalah Resep Pentol Ayam Kremes, Meriahkan Suasana Akhir Pekan yang ditulis tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan berguna untuk kamu yang membutuhkan.
Pentol Ayam Kremes, satu twist baru dari protein ayam yang selalu terjangkau harganya dan familiar untuk orang Indonesia. Yuk, kita simak resepnya berikut ini!
Pentol Ayam Kremes, resep yang pas untuk camilan keluarga. (Foto: MAHI)
Bahan
-
30
potong sayap ayam pentol
-
2
lembar daun salam
-
5
lembar daun jeruk, buang tulang
-
3
batang serai, ambil putih, memarkan
-
50
ml air
-
2
sachet Royco Kaldu Ayam
-
2
sdm air asam jawa
-
minyak, untuk menggoreng
-
16
butir bawang merah
-
8
siung bawang putih
-
5
butir kemiri, sangrai
-
2
cm jahe
-
2
cm lengkuas
-
1
sdt garam
-
150
ml santan
-
100
ml kaldu ayam
-
60
g tepung beras
-
15
g tepung sagu
-
2
siung bawang putih
-
¼
sdt garam
-
½
sdt Royco Kaldu Ayam
-
1
butir kuning telur
Cara membuat
1
Rebus sayap ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, Royco Kaldu Ayam, dan air asam jawa hingga matang di atas api kecil. Angkat, sisihkan.
2
Panaskan minyak banyak di dalam wajan di atas api sedang. Goreng sayap ayam bertahap hingga berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.
3
Di dalam mangkuk aduk rata bahan kremesan dan sisa rebusan ayam.
4
Tuangkan ke dalam minyak panas. Aduk-aduk hingga matang dan renyah. Angkat, tiriskan.
5
Tata sayap ayam di atas piring saji. Taburi dengan kremesan.
Itulah Resep Pentol Ayam Kremes, Meriahkan Suasana Akhir Pekan. Semoga berguna untuk kamu yang membutuhkan. Silahkan share resep ini ke akun fb kamu.