RESEP PEPES BANDUNG

RESEP PEPES BANDUNG – halo pecinta kuliner semuanya, dihari yang indah ini saya akan sajikan “RESEP PEPES BANDUNG“. admin harap resep ini cocok untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa teruskan RESEP PEPES BANDUNG ini ke rekan kamu ya.



RESEP PEPES BANDUNG

BAHAN :

  • 1 kg ikan mas
  • 1 ikat daun kemangi
  • 4 helai daun kucai

BUMBU :

  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 3 buah cabe merah
  • 1 potong kunyit
  • 1 potong jahe
  • 1 potong daun serei
  • garam secukupnya

CARA MEMBUAT PEPES BANDUNG :

  1. Semua bumbu dihaluskan kecuali jahe, dan daun serei dipotong-potong kecil. Lalu balurkan pada ikan dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap,
  2. Ambil daun pisang, letakkan daun kemangi untuk alas ikannya. Bungkus rapat dan kukus selama 2 jam agar durinya lunak. Siap dihidangkan.

Sumber gambar & resep: resepmasakankreatif.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *