Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan

Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan – Dibawah ini adalah Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan kiriman dari tabloidkuliner.com, Semoga bermanfaat bagi anda yang suka memasak.

Pepes Ikan Mas adalah satu cara jitu menjaga berat badan dan menghindari makanan yang dimasak dengan serba minyak. Resep yang satu ini wajib untuk kamu coba di rumah!

Bahan

  • 500

    g ikan mas

  • 1

    sdm air jeruk nipis

  • 15

    g daun kemangi

  • daun pisang, untuk membungkus ikan

  • 1

    buah tomat, iris tipis

  • 5

    lembar daun salam

  • 5

    lembar daun jeruk

  • 1

    batang serai

  • 2

    sdm Bango Kecap Manis Pedas

Bumbu halus

  • 10

    butir bawang merah

  • 8

    siung bawang putih

  • 1

    cm lengkuas

  • 1

    cm jahe

  • 3

    buah cabai merah keriting

  • 8

    buah cabai rawit merah

  • ½

    sdm gula pasir

  • 1

    sdt garam

  • 1

    sdt ketumbar bubuk

  • 3

    butir kemiri, sangrai

  • 1

    cm kunyit

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

Cara membuat

1

Lumuri ikan secara merata dengan air jeruk nipis. Sisihkan.

2

Campur rata bumbu halus dengan Bango Kecap Manis Pedas. Sisihkan.

3

Ambi daun pisang, letakkan ikan ke atasnya. Tutup ikan dengan bumbu pepes secara merata. Letakkan daun salam, serai, tomat, dan daun kemangi ke atasnya. Tutup dan bungkus dengan daun pisang. Sematkan kedua ujungnya dengan tusuk gigi.

4

Kukus pepes dalam dandang panas hingga matang.

5

Panggang kukusan pepes ikan mas di atas grill pan.

6

Angkat. Sajikan.

itulah tadi Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Mudah-mudahan berguna bagi bunda sekalian yang membutuhkan. Please share resep ini ke akun fb bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *