Resep Pepes Ikan Teri Paling Gurih

Resep Pepes Ikan Teri Paling Gurih – baiklah pecinta kuliner semua, pada postingan ini kami akan suguhkan “Resep Pepes Ikan Teri Paling Gurih“. admin harap resep ini bermanfaat untuk pembaca yang senang memasak. jangan lupa sebarkan Resep Pepes Ikan Teri Paling Gurih ini ke rekan qmu ya.

Resep Pepes Ikan Teri Paling Gurih

Kami punya koleksi masakan pepes ikan terbaru untuk anda yaitu resep pepes ikan teri laut atau teri basah medan yang sangat enak, lezat serta super gurih.
Aneka Resep Bikin Buat Atau Cara Membuat Bumbu Masakan Pepes Ikan Teri Laut Nasi Medan Dan Mas Kembung Basah Kelapa Ala Sunda Jawa Barat Yang Paling Enak Gurih Serta Super Sederhana
Bahan Pepes Ikan Teri:

250 gram teri nasi segar, dibuang kepalanya
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
4 lembar daun salam, dibelah dua
2 batang serai, memarkan, diiris kasar
1 batang daun bawang, diiris-iris
1 buah tomat ukuran kecil, dipotong-potong
daun pisang untuk membungkus
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus Pepes Ikan:

3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
1/2 sendok teh terasi, dibakar
1 cm kunyit, dibakar
2 butir kemiri, disangrai
1 cm jahe

Cara Membuat Pepes Ikan Teri Ala Medan Super Gurih:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Angkat.
3. Tambahkan teri, daun bawang, dan tomat. Aduk rata.
4. Ambil daun pisang. Letakkan daun salam dan serai.
5. Sendokkan campuran teri. Bungkus pepes. Semat dengan lidi.
6. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.

Untuk 8 porsi

Dan baca juga rahasia resep pepes pindang, resep pepes ikan mas atau resep pepes udang yang sangat enak. Sumber gambar & resep : 7resepmasakan.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *