Resep Pepes Tahu Jamur Merang

Resep Pepes Tahu Jamur Merang – hai pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, saat ini kami akan sajikan “Resep Pepes Tahu Jamur Merang“. kami harap resep ini berguna untuk pembaca yang suka memasak. jangan lupa sebarkan Resep Pepes Tahu Jamur Merang ini ke teman qmu ya.

Resep Pepes Tahu Jamur Merang

Apakah sahabat pernah mencicipi olahan masakan dari resep pepes tahu jamur merang atau tiram yang sangat enak, pedas, gurih, sederhana serta super praktis.
Resep Cara Membuat Bumbu Pepes Tahu Jamur Tiram Kancing Kuping Merang Kemangi Campur Telur Puyuh Asin Daging Ayam Kambing Sapi Kepiting Kerang Udang Ala Sunda Jawa Barat Yang Paling Enak Dan Super Praktis
Bahan Pepes Tahu Jamur:

1 buah (275 gram) tahu cina, dihaluskan
100 gram jamur merang, diiris halus, ditumis sebentar
1 buah tomat, dibuang biji, dipotong-potong kecil
2 butir telur
5 tangkai kemangi, dipetiki daunnya
50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
3 batang serai, diambil putihnya, dipotong-potong
5 lembar daun salam, dipotong dua
daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus Pepes Tahu:

6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar, disangrai
3 buah cabai merah keriting
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Pepes Tahu Jamur Merang Asli Jawa Barat Paling Gurih:

1. Campur bumbu halus, tahu cina, jamur merang, tomat, telur, daun kemangi, dan santan. Aduk rata.
2. Ambil selembar daun pisang. Sendokkan campuran tahu.
3. Tambahkan daun salam dan serai. Bungkus pepes. Semat kedua ujungnya dengan lidi.
4. Kukus 30 menit diatas api sedang sampai matang.
5. Bakar sampai mengeluarkan aroma harum.

Untuk 10 bungkus

Dan coba juga rahasia resep pepes ikan, resep pepes ikan tongkol atau resep pepes ayam yang sangat lezat. Sumber gambar & resep : 7resepmasakan.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *