Resep Pesmol Ikan Kembung Paling Enak

Resep Pesmol Ikan Kembung Paling Enak – hallo penikmat kuliner semua, pada kesempatan kali ini admin akan sharing mengenai “Resep Pesmol Ikan Kembung Paling Enak“. kami harap resep ini bermanfaat untuk pembaca yang suka memasak. jangan lupa teruskan Resep Pesmol Ikan Kembung Paling Enak ini ke rekan qmu ya.

Resep Pesmol Ikan Kembung Paling Enak

Resep pesmol ikan kembung yang gurih serta dimasak dengan racikan bumbu kuning ini merupakan salah satu olahan masakan ikan yang super sederhan dan akan kita coba sajikan pada kesempatan kali ini.
Kumpulan Tips Bikin Buat Atau Masak Memasak Dan Cara Membuat Bumbu Masakan Dari Resep Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning Yang Paling Enak Gurih Praktis Sederhana Serta Sangat Istimewa
Bahan Pesmol Ikan Kembung:

6 ekor ikan kembung, dikerat-kerat
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh air jeruk nipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
5 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
5 lembar daun jeruk, disobek-sobek
20 buah cabai rawit merah utuh
1 buah cabai merah besar, diiris serong
10 butir bawang merah ukuran kecil utuh
1 sendok makan garam
1 sendok makan merica bubuk
1 sendok makan gula merah sisir
750 ml air
1 batang daun bawang, diiris miring
1/2 sendok teh air jeruk lemon
5 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus Pesmol Ikan Kembung:

12 butir bawang merah
5 siung bawang putih
6 butir kemiri, disangrai
2 cm jahe
3 cm kunyit, dibakar

Cara Membuat Pesmol Ikan Kembung Yang Paling Praktis:

1. Lumuri ikan kembung dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai berkulit. Sisihkan.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, cabai rawit merah, cabai merah besar, dan bawang merah sampai harum.
4. Tuang air. Didihkan. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula merah. Masak sampai kental.
5. Masukkan ikan kembung goreng. Masak sampai meresap.
6. Tambahkan daun bawang dan air jeruk. Aduk rata lalu angkat dan sajikan.

Untuk 6 porsi

Coba juga rahasia resep ikan bumbu acar kuning, resep pesmol ikan nila atau resep pesmol ikan mas yang sangat enak dan super gurih. Sumber gambar & resep : 7resepmasakan.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *