Resep Pesmol Ikan Nila Sederhana

Resep Pesmol Ikan Nila Sederhana – hallo pecinta kuliner semua, kali ini tabloidkuliner.com akan persembahkan “Resep Pesmol Ikan Nila Sederhana“. semoga saja resep ini berguna untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa share Resep Pesmol Ikan Nila Sederhana ini ke rekan qmu ya.


Resep Pesmol Ikan Nila
Resep Pesmol Ikan Nila

Selain mudah dan cukup sederhana dalam membuat pesmol, makanan inipun memiliki cita rasa yang unik dan khas. Dengan Bumbu dasar ini semua orang bisa memilih ikan apa saja yang ini dibuat untuk Pesmol, sebenarnya semua jenis sangat bisa diolah pesmol ikan, misalnya saja, tongkol, tuna, tenggiri, kembung, lele dan apa saja sesuai selera anda. Berikut akan lebih jelas Resep dan cara membuat Pesmol ikan Nila dari kami.

Resep Pesmol Ikan Nila Sederhana Enak Sederhana

Posted by

Boleh dong Kali ini Admin Resep4 menulis masakan hewan air tawar Nila untuk dijadikan Pesmol, memang makanan ini belum tentu pada kenal diluar tatar sunda, karena pesmol ini khas daerah sana. tapi rasanya sangat enak dan juga seger banget, sebuah variasi lain mengolah hewan air, ok silahkan coba deh resep pesmol ikan ini.

Info resep Masakan pesmol :

Waktu persiapan Waktu memasak Total Memasak Porsi
10 Menit 10 Menit 20 Menit 1 Porsi

Bahan bumbu resep pesmol ikan

  • 1 ekor ikan Nila besar, bersihkan lalu cuci bersih
  • 1 sendok teh garam
  • 1 buah jeruk nipis
  • 10 buah cabai rawit
  • 3 buah cabai merah, dipotong 1 cm
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 2 batang daun bawang, diiris serong 1 cm
  • 1 sendok teh kaldu instan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 350 ml air
  • Secukupnya minyak goreng

Bumbu halus pesmol :

3 buah kemiri
2 cm kunyit
2 cm jahe
5 buah bawang merah
3 buah bawang putih
*Semua bahan digoreng dulu sebentar, lalu haluskan

resep Cara Membuat Pesmol Ikan Nila

  1. – Pertama lumuri ikan nila dengan garam dan perasan air jeruk nipis.
  2. – Selanjutnya panaskan minyak goreng, lalu gorenglah hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat, sisihkan.
  3. – Sekarang panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.

  4. – Kemudian tambahkan 250 ml air, lalu masak sampai bumbu matang betul.
  5. – Berilah cabai rawit, tomat, kaldu instan, gula, daun bawang, garam dan juga sisa air, masak lagi hingga mendidih.
  6. – Kalau sudah matang, terakhir adalah masukkan ikan Nila gorengnya dan masak sampai kuahnya sedikit (menyusut). Selesai ah cape resep pesmol ikan nya.

Info Nutrisi pesmol :

Kalori Lemak Protein Kolesterol
226 kcal 14.5 g 21.8 g 77 mg

Cukup sederhana dan mudah bukan resep pesmol nya?, seperti halnya juga resep pepes ikan mas, pemilihan bahan utama, silahkan anda pilih sendiri, hasilnya akan sama dari bentuk namun tentu rasa akan berbeda karena bahan utamapun beda, sedangkan bumbu bumbu yang digunakan di Resep Pesmol Ikan Nila Sederhana sama saja kalau anda memilih ikan lain.

Sumber gambar & resep: resep4.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *