Resep Pie Keju Stroberi

Resep Pie Keju Stroberi – hallo pecinta kuliner semuanya, pada postingan ini admin akan akan bagikan “Resep Pie Keju Stroberi“. admin harap resep ini berguna untuk kamu yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Pie Keju Stroberi ini ke rekan kamu ya.

Resep PieKeju Stroberi – Anda pernah menikmati pie yang Anda beli di toko-toko kue? Rasanya yang lezat tentu membuat Anda ingin menikmatinya kembali bukan? Tips kali ini adalah tentang resep cara mebuat pie keju stroberi. Resep Pie Keju Stroberi ini cukup sederhana, dan bahan yang dibutuhkan juga mudah diperoleh. Ikuti cara membuat pie dalam Resep Pie Keju Stroberi berikut ini:

Resep Pie Keju Stroberi

Resep Pie Keju Stroberi

Bahan Kulit Pie Keju Stroberi:

  • 180 gr tepung terigu, pilih yang berprotein sedang
  • 1 butir telur, ambil bagian kuningnya saja
  • 50 gr gula
  • 100 gr margarin
  • ½ sdm air es

Bahan Isi Pie Keju Stroberi:

  • 30 gr tepung, pilih yang berprotein sedang
  • 30 gr margarin
  • 30 gr gula pasir
  • 50 gr keju cheddar, diparut
  • 200 gr stroberi, masing-masing dibelah menjadi empat bagian

Bahan Olesan

  • 1 kuning telur
  • 1 sdm susu cair

Cara membuat Pie Keju Stroberi:

Cara membuat pie keju stroberi ini kami bagi dalam 3 tahap, yaitu membuat alas pie, membuat isi pie dan tahap penyelesaian. Ikuti langkah-langkah cara membuat pie keju stroberi di bawah ini:
1. Cara membuat alas  pie keju stroberi:

  • Campurkan semua bahan dalam “Bahan Kulit Pie Keju Stroberi
  • Aduk menggunakan mixer sampai menggumpal.
  • Dinginkan selama 15 menit dalam lemari es.
  • Ambil adonan dari kulkas, lalu giling tipis.
  • Letakkan separuh adonan tersebut di cetakan pie diameter 10 cm yang sebelumnya sudah diolesi margarin
  • Sisihkan sebagian sisa adonan untuk digunakan sebagai petutup pie keju stroberi.

2. Cara membuat olesan:

  • Campurkan semua bahan dalam “Bahan Olesan”

3. Penyelesaian:

  • Aduk tepung terigu, gula pasir, margarin dan keju cheddar parut sampai halus.
  • Tambahkan stroberi. Aduk kembali hingga rata.
  • Tuangkan adonan tersebut  si atas alas pie.
  • Tutup menggunakan sisa adonan alas.
  • Rapatkan semua sisinya, lalu dipilin.
  • Olesi menggunakan “Bahan Olesan”.
  • Kerat menggunakan pisau, bentuklah adonan tersebut menjadi jajaran genjang.
  • Oven selama 40 menit, gunakan suhu 170 derajat celsius.
  • Angkat, tunggu sampai dingin, dan pie keju stroberi siap disajikan.

Kombinasi stroberi, keju dan bahan lain dalam Resep Pie Keju Stroberi ini akan menghasilkan rasa pie yang sangat lezat. Anda penasaran? Ikuti langkah-langkah dalam Resep Pie Keju Stroberi di atas, mudah dan cepat, bahkan untuk Anda yang belum pernah membuat kue sekali pun. Selamat mencoba…

Sumber gambar & resep: lintasresep.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *