Resep Pie Vla Buah by Opi Bun | Aneka Tips Memasak

Resep Pie Vla Buah by Opi Bun | Aneka Tips Memasak – hai pecinta kuliner semua, pada kesempatan kali ini saya akan persembahkan “Resep Pie Vla Buah by Opi Bun | Aneka Tips Memasak“. mudah-mudahan resep ini dapat bermanfaat untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa share Resep Pie Vla Buah by Opi Bun | Aneka Tips Memasak ini ke saudara kamu ya.

Resep Pie Vla Buah by Opi Bun | Aneka Tips Memasak

by Opi Bun

Bahan-bahan
250 gram terigu serbaguna
1 sdm gula kastor
150 gram butter
2 butir kuning telur
1/2 sdt vanili bubuk

bahan vla:
250 ml susu cair
1 butir kuning telur
35 gram gula pasir
20 gram maizena
1/2 sdt essens vanilla
1/2 sdm butter

bahan glaze:
1 sdt agar2 warna putih
1 sdm gula pasir
150 ml air

topping
White cooking coklat, lelehkan
Buah2an sesuai selera secukupnya


Langkah
CRUST: campurkan terigu, butter, telur dan vanili dlm wadah.. Aduk dengan pastry blender atau garpu hingga berbutir2

Padatkan menjadi 1 bulatan.. Bagi adonan menjadi bulatan2 kecil, sy timbang masing2 25 gram utk cetakan pie ukuran B

Olesi cetakan pie dgn margarin, cetak pie dgn bantuan pie pusher.. Tusuk2 bagian dasarnya dgn garpu, agar tidak melembung saat d panggang

Angkat crust yg sudah matang, biarkan dingin di cetakannya, kemudian lepaskan dr cetakan

BUAT VLA: campurkan maizena dgn sebagian susu, masukkan kuning telur, aduk rata.. Rebus susu dan gula hingga mendidih.. Masukkan campuran maizena.. Aduk hingga mengental.. Matikan api, tambahkan esens vanilla dan butter, aduk hingga licin

BUAT GLAZE: campurkan agar2, gula dan air dlm panci, aduk rata.. Masak hingga mendidih

Penyelesaian: olesi tipis2 masing2 crust dengan white cooking coklat leleh.. Biarkan coklat mengeras.. Sendokkan vla ke dlm crust, tata potongan buah d atasnya, siram dengan glaze

from TTM|Tips Trik Memasak http://ift.tt/2dJRsK7
Resep Pie Vla Buah by Opi Bun – Aneka Tips Memasak


itulah tadi informasi tentang “Resep Pie Vla Buah by Opi Bun | Aneka Tips Memasak”. semoga saja resep ini berguna untuk pengunjung dimanapun berada. Jangan lupa klik tombol share ya supaya makin banyak saudara yang tahu akan resep Resep Pie Vla Buah by Opi Bun | Aneka Tips Memasak ini.

Sumber gambar & resep disadur dari : resepmasakandapurindonesia.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *