Resep Pindang Bandeng Presto Duri Lunak Betawi Spesial

Resep Pindang Bandeng Presto Duri Lunak Betawi Spesial – hallo penikmat kuliner semua, dihari yang indah ini admin akan sharing mengenai “Resep Pindang Bandeng Presto Duri Lunak Betawi Spesial“. kami berharap bahwa resep ini cocok untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan Resep Pindang Bandeng Presto Duri Lunak Betawi Spesial ini ke teman kamu ya.


Resep Pindang Bandeng Presto Duri Lunak Betawi Spesial

Ikan bandeng sama dengan ikan lainnya yang memiliki protein, namun dari itu juga ikan ini memiliki gizi lainnya yang bagus untuk kesehatan tubuh manusia. Ikan bandeng memiliki vitamin B kompleks dan selenium, sering mengkonsumsi ikan bandeng dapat menjaga metabolisme dalam tubuh kita. Mungkin dari teman-teman disini ada yang sering mengkonsumsinya, tapi kali ini kita akan mengkonsumsi bersama-sama dengan cara membuatnya sendiri dengan olahan pindang. Namun bagaimana cara membuat pindang bandeng duri lunak yang enak dan khas ini. Baiklah tanpa basa-basi lagi langsung saja ini dia resep pindang bandeng presto duri lunak ala betawi.

Resep Pindang Bandeng Presto Duri Lunak Betawi Spesial

Baca Juga Resep Dan Cara Membuat Sup Ikan Tuna Yang Sehat

Bahan Pindang Bandeng Presto

  • 3 ekor ikan bandeng segar
  • 4 lembar daun salam
  • 2 sendok air asam jawa
  • 3 batang serai / memarkan
  • 350 ml air
  • 4 buah cabe rawit / potong
  • 6 buah cabe merah / potong

Bumbu Pindang Bandeng Presto Betawi

  • 10 siung bawang merah / potong
  • 1 sendok makan gula pasir / secukupnya
  • 2 cm lengkuas / memarkan
  • 6 butir kemiri / disangrai
  • Merica bubuk secukupnya
  • 2 cm jahe / memarkan
  • Garam kasar secukupnya
  • 3 cm kunyit / memarkan
  • 5 siung bawang putih / potong

Cara Membuat Pindang Bandeng Duri Lunak

  • Bersihkan ikan bandeng, lalu lakukan sayatan pada bagian perut.
  • Haluskan semua bumbu, lalu lumuri kebadan ikan bandeng. Sisihkan.
  • Panaskan wajan, panaskan air lalu masukkan semua bumbu dan aduk
  • Masukkan ikan dan semua bahan, lalu tutup wajan selama 2 jam.
  • Terakhir tunggu beberapa menit hingga uap panci berkurang dan dingin, selanjutnya buka panci.
  • Hidangkan pindang pandeng presto untuk makan siang hari ini.

Lihat Juga Resep Ikan Bakar Gabus Yang Memiliki Protein Tinggi

Demikian resep pindang bandeng presto duri lunak betawi spesial yang telah saya bagikan kepada teman-teman semua. Semoga teman-teman bisa belajar bersama blog ini, jika ada pertanyaan silahkan langsung bertanya dikolom komentar ataupun di facebook admin. Semoga resep ini bisa bermanfaat bagi anda semua, salam ngiler.

Sumber gambar & resep : posresep.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *