Resep Pindang Ikan Tenggiri Asam Manis, Hidangan yang Selalu Memeriahkan Meja Makan

Resep Pindang Ikan Tenggiri Asam Manis, Hidangan yang Selalu Memeriahkan Meja Makan – Pada kali ini kami hadirkan Resep Pindang Ikan Tenggiri Asam Manis, Hidangan yang Selalu Memeriahkan Meja Makan dari tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat bagi kamu yang membutuhkan resep ini.

Pindang ikan tenggiri asam manis bisa kamu andalkan untuk memeriahkan meja makan di rumah. Yuk, variasikan khazanah kulinermu dengan mencoba resep ini!


Resep pindang ikan tenggiri dengan nanas yang kini bisa dimasak sendiri di rumah. (Foto: MAHI)

Bahan

  • 500

    g ikan tenggiri, bersihkan, potong 4 bagian

  • 150

    g nanas, kupas, potong dadu

  • 4

    sdm Bango Kecap Manis

  • 2

    sdm saus tomat

  • 2

    lembar daun jeruk, buang tulang, iris memanjang

  • 1

    batang serai, memarkan

  • 1

    sdt garam

  • 1

    sdt gula pasir

  • ½

    sdt merica putih bubuk

  • ½

    sdm air perasan jeruk nipis

  • 250

    ml air

  • 400

    ml minyak, untuk menggoreng

  • 2

    sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus

  • 5

    butir bawang merah

  • 5

    bauh cabai merah

  • 3

    siung bawang putih

  • 2

    cm jahe

Cara membuat

1

Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum.

3

Masukkan ikan goreng, aduk rata.

4

Tuangkan air, Bango Kecap Manis, saus tomat, garam, gula, merica, nanas, aduk rata. Masak hingga bumbu menyerap dan mendidih.

5

Tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Itulah Resep Pindang Ikan Tenggiri Asam Manis, Hidangan yang Selalu Memeriahkan Meja Makan. Mudah-mudahan memberi manfaat untuk kamu yang membutuhkan. Jangan lupa sebarkan resep ini ke akun fb kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *