Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial

Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial – halo pecinta kuliner semua, saat ini tabloidkuliner.com akan berbagi informasi tentang “Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial“. kami harap resep ini membawa manfaat untuk kamu yang suka memasak. jangan lupa share Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial ini ke rekan kamu ya.

Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial

Olahan makanan laut dari resep pindang ikan tongkol yang satu ini sering kita jumpai dirumah makan atau restoran hal ini dikarenan ikan tongkol mudah didapatkan dipasar dan rasa masakannya juga sangat enak.
Kumpulan Tips Rahasia Bikin Buat Masak Memasak Dan Cara Membuat Bumbu Masakan Untuk Resep Pindang Ikan Tongkol Suwir Goreng Kering Bumbu Kuning Merah Cabe Hijau Yang Paling Enak Pedas Gurih Sederhana Serta Super Spesial
Bahan Pindang Ikan Tongkol:

2 ekor (650 gram) ikan tongkol, dipotong 3×2 cm
1 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh air jeruk nipis
minyak untuk menggoreng
1.400 ml air
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, dimemarkan
2 buah (200 gram) tomat, dipotong-potong
1 sendok makan kecap manis
1 3/4 sendok teh gula pasir
2 3/4 sendok teh garam
2 sendok teh air asam jawa

Bumbu Halus Pindang Ikan Tongkol:

6 butir bawang merah, dibakar
2 siung bawang putih, dibakar
3 buah cabai merah, dibakar
3 cm kunyit, dibakar
1 cm jahe, dibakar

Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Kuning Paling Enak:

1. Lumuri ikan tongkol dengan garam dan air jeruk nipis.
2. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang lalu tiriskan.
3. Masak air sampai Didihkan atau meletup-letup.
4. Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, tomat, kecap manis, gula pasir, dan garam.
5. Masukkan ikan tongkol dan air asam. Didihkan.
6. Angkat dan segera sajikan selagi masih panas.

Untuk 6 porsi

Dan jangan lupa baca juga rahasia resep ikan tongkol balado, resep ikan tongkol bakar atau resep ikan tongkol bumbu kuning yang sangat enak dan super gurih. Sumber gambar & resep : 7resepmasakan.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *