Resep Pindang Kambing, untuk Menu Idul Adha yang Menyegarkan

Resep Pindang Kambing, untuk Menu Idul Adha yang Menyegarkan – Inilah Resep Pindang Kambing, untuk Menu Idul Adha yang Menyegarkan kiriman dari tabloidkuliner.com, Semoga saja berguna untuk kamu yang suka memasak.

Kreasikan menu di Hari Raya Idul Adha dengan resep pindang kambing yang segar ini. Simak resepnya berikut ini dan hidangkan sajian Hari Qurban yang berbeda!


Pindang kambing menjadi alternatif menu Idul Adha yang segar. (Foto: MAHI)

Bahan

  • 500

    g daging kambing, potong dadu 3 cm

  • 2

    L air

  • 4

    lembar daun salam

  • 3

    cm lengkuas, memarkan

  • 5

    siung bawang putih, iris tipis

  • 6

    butir bawang merah, iris tipis

  • 2

    sdt garam

  • 2

    sdm Bango Kecap Manis

  • 8

    buah cabai rawit merah, memarkan

  • 4

    buah cabai rawit hijau, memarkan

Cara membuat

1

Didihkan 1 liter air, masukkan daging kambing dan dua lembar daun salam. Setelah daging matang, angkat dan tiriskan.

2

Masukkan kembali daging ke dalam sisa air, tambahkan lengkuas. Masak hingga daging empuk, tambahkan air jika diperlukan.

3

Setelah air berkurang, masukkan bawang merah dan bawang putih, didihkan kembali.

4

Tambahkan Bango Kecap Manis, garam, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan aduk rata.

5

Sajikan bersama nasi putih.

Itulah Resep Pindang Kambing, untuk Menu Idul Adha yang Menyegarkan. Semoga bermanfaat untuk anda yang hobi memasak. Silahkan bagikan resep ini ke akun sosmed anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *