Resep Pisang Bakar Saus Karamel, Spesial Sebagai Pencuci Mulut

Resep Pisang Bakar Saus Karamel, Spesial Sebagai Pencuci Mulut – Pada kali ini kami hadirkan Resep Pisang Bakar Saus Karamel, Spesial Sebagai Pencuci Mulut oleh tabloidkuliner.com, Semoga bermanfaat bagi kamu yang hobi memasak.

Pisang bakar saus karamel yang satu ini adalah jawaban kebingunganmu memilih resep pencuci mulut yang spesial. Segera saja simak resepnya berikut ini!


Sajikan pisang bakar saus karamel yang istimewa ini sebagai dessert! (Foto: MAHI)

Bahan

  • 1

    buah pisang

  • 150

    g gula pasir

  • 2

    buah roti tawar cokelat

  • 250

    ml susu

Bahan saus karamel

  • 120

    ml krim

  • ¾

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • 200

    g gula pasir

  • 90

    g mentega

Bahan custard jagung

  • 1

    pak Royco Sup Krim Jagung

  • 3

    buah kuning telur

  • 400

    ml krim

  • 1

    butir telur ayam

  • 125

    g gula

  • 1

    sdt vanili

Cara membuat

1

Belah pisang menjadi dua bagian dan taburi dengan gula di salah satu sisinya.

2

Potong roti berbentuk kotak-kotak dan rendam dalam larutan susu dengan gula.

3

Panaskan mentega, kemudian panggang pisang serta roti di atas wajan.

4

Balik pisang dan taburi gula pasir di sisi yang masih polos. Panggang hingga kecokelatan.

5

Saus karamel: Panaskan gula di dalam saucepan dengan api kecil hingga meleleh dan menjadi kental. Jangan diaduk.

6

Setelah terkaramelisasi, masukkan mentega secara perlahan dan aduk hingga merata.

7

Kemudian, Tambahkan krim secara perlahan sambil diaduk hingga merata.

8

Bubuhi Royco Kaldu Ayam dan masak hingga mendidih.

9

Custard jagung: Aduk dan masak Royco Sup Krim Jagung. Tambahkan krim dan vanilla. Setelah matang, angkat dan biarkan hingga dingin.

10

Aduk telur dalam wadah. Tuangkan campuran sup jagung secara perlahan, aduk rata.

11

Tuangkan adonan sup jagung ke dalam cetakan, lalu kukus selama 20 menit.

12

Sajikan bersama pisang bakar dan saus karamel.

itulah tadi Resep Pisang Bakar Saus Karamel, Spesial Sebagai Pencuci Mulut. Mudah-mudahan bermanfaat bagi bunda sekalian yang mencari resep ini. Jangan lupa sebarkan resep ini ke akun sosmed bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *