Resep Pisang Goreng Sambal Roa, Camilan Unik Khas Manado

Resep Pisang Goreng Sambal Roa, Camilan Unik Khas Manado – Dibawah ini adalah Resep Pisang Goreng Sambal Roa, Camilan Unik Khas Manado kiriman dari tabloidkuliner.com, Semoga berguna untuk kamu yang membutuhkan.

Pisang Goreng Sambal Roa, camilan populer di Sulawesi Utara. Nikmati pisang goreng gurih-manis dengan cocolan sambal. Coba resepnya, yuk!


Yuk, bikin Pisang Goreng Sambal Roa untuk camilan! (Foto: Shutterstock)

  • 4

    buah pisang tanduk, belah memanjang, potong 2 bagian

  • minyak, untuk menggoreng

Lapisan tepung

  • 450

    g tepung beras

  • 500

    ml air

  • 50

    g tepung terigu

  • 1

    butir telur ayam

  • ½

    sdt Royco Kaldu Ayam

Sambal roa

  • 150

    g ikan roa asap

  • 4

    sdm minyak, untuk menumis

  • 1

    buah tomat, cincang

  • 1

    sdm Royco Kaldu Ayam

Bumbu, haluskan

  • 10

    buah cabai rawit merah

  • 10

    buah bawang merah

  • 6

    buah cabai merah besar

  • 6

    siung bawang putih

Cara membuat

1

Sambal roa: Buang kulit dan tulang ikan roa, haluskan daging ikannya menggunakan blender bumbu, chopper, atau food processor.

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan tomat hingga harum dan matang. Masukkan ikan roa, aduk rata. Tambahkan Royco Kaldu Ayam, aduk. Masak hingga meresap. Angkat. Sisihkan.

3

Panaskan minyak, celupkan beberapa potong pisang ke dalam adonan tepung. Goreng hingga matang dan garing. Angkat. Tiriskan. Ulangi proses serupa pada sisa bahan.

4

Sajikan pisang goreng dengan sambal roa.

itulah tadi Resep Pisang Goreng Sambal Roa, Camilan Unik Khas Manado. Semoga memberi manfaat bagi kamu yang membutuhkan. Please sebarkan resep ini ke akun fb bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *