Resep Pizza Keju Bayam, Cita Rasa Restoran Italia di Rumah

Resep Pizza Keju Bayam, Cita Rasa Restoran Italia di Rumah – Inilah Resep Pizza Keju Bayam, Cita Rasa Restoran Italia di Rumah oleh tabloidkuliner.com, Semoga berguna untuk anda yang membutuhkan.

Berani terima tantangan mengolah resep Pizza Keju Bayam ini di rumah? Yuk, sajikan cita rasa seenak restoran Italia dari dapurmu sendiri!

  • 150

    g bayam, blansir

  • 5

    buah jamur kancing, iris

  • 80

    g keju mozzarella, parut

  • 30

    g keju cheddar parut

  • 1

    sdt daun oregano kering

  • ¼

    sdt merica hitam bubuk

Saus keju

  • 1

    sdm mentega

  • 2

    sdm tepung terigu

  • 250

    ml susu cair

  • 50

    g keju cheddar parut

  • 1

    sdt Royco Kaldu Jamur

  • ¼

    sdt pala bubuk

Pizza

  • 150

    g tepung terigu

  • 10

    g gula pasir

  • 110

    ml air es

  • 30

    ml minyak zaitun

  • ½

    sdt ragi instan

  • ½

    sdt garam

Pelengkap

  • Saus Sambal Jawara Hot

Cara membuat

1

Saus keju: Panaskan mentega hingga meleleh. Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga tercampur rata. Tuang susu sambil terus diaduk hingga mengental dan tidak ada tepung yang menggumpal. Masukkan sisa semua bahan termasuk Royco Kaldu Jamur, aduk hingga tercampur rata dan harum. Angkat. Sisihkan.

2

Pizza: Aduk rata tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata. Tambahkan garam dan minyak, uleni hingga kalis atau elastis dan tidak lengket di tangan. Diamkan selama 30 menit. Tutup dengan plastic wrap atau kain lembap. Sisihkan.

3

Panaskan oven dengan suhu 190° C. Kempiskan adonan, gilas menggunakan rolling pin dan mencapai diameter 22 cm. Olesi loyang pizza dengan mentega dan taburi dengan tepung. Letakkan di atas loyang pizza dengan ukuran tersebut.

4

Olesi pizza dengan saus keju secara merata. Taburi dengan bayam, jamur, oregano, keju cheddar, dan keju mozzarella.

5

Panggang pizza selama 7-8 menit atau hingga matang. Angkat.

6

Sajikan dengan Saus Sambal Jawara Hot.

Demikianlah Resep Pizza Keju Bayam, Cita Rasa Restoran Italia di Rumah. Semoga bermanfaat untuk kamu yang membutuhkan. Jangan lupa sebarkan resep ini ke akun fb bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *