Resep Praktis Roti Goreng Wijen Lembut dan Empuk

Resep Praktis Roti Goreng Wijen Lembut dan Empuk – baiklah penikmat kuliner semuanya, pada kesempatan kali ini kami akan sajikan “Resep Praktis Roti Goreng Wijen Lembut dan Empuk“. harapan kami resep ini dapat bermanfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa bagikan Resep Praktis Roti Goreng Wijen Lembut dan Empuk ini ke rekan qmu ya.

Resep Praktis Roti Goreng Wijen Lembut dan Empuk

Roti Goreng Wijen
Pingin mencoba bikin camilan yang praktis dan enak untuk buka puasa nanti? Cobain resep Roti Goreng Wijen dari Maryam Maeco yang enak ini yuk! Resep roti goreng ini praktis banget , karena cuma butuh tiga bahan utama, yaitu tepung terigu, gula dan telur. Sementara bahan tembahan lain seperti garam dan vanili juga sangat mudah didapat.

Meski gampang dan praktis, namun ada beberapa hal yang wajib dipenuhi supaya hasil dari roti goreng ini nantinya renyah dan empuk. Pastikan ragi yang digunakan masih aktif. Usahakan beli ragi / fermipan yang baru aja yang belum terbuka, sehingga lebih terjamin daya kembangnya.

Bahan-bahan:
200 gram tepung terigu
70 ml air hangat
50 gram gula halus (bisa diganti 40-45 gram gula pasir biasa)
1 sdt ragi instan/fermipan
1 butir telur
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili

Cara membuat:
Siapkan gelas atau mangkuk, larutkan ragi instan dengan air hangat secukupnya dan sisihkan.
Siapkan mangkok lain, masukan telur dan kocok sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, gula halus, ragi yang sudah dilarutkan dan vanili. Siram dengan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam supaya mengembang. Pastikan wadah adonan ditutup dengan plastik atau kain basah.
Setelah mengembang, letakkan adonan di atas talenan atau bidang datar lainnya yang sudah di taburi tepung sebelumnya. Giling dan tipiskan menggunakan gilingan tangan atau botol kaca hingga ketebalan sekitar 2 cm.
Olesi bagian atasnya dengan air, lalu taburi wijen secukupnya.

Potong-potong adonan dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
Goreng dengan api sedang sampai berwana coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Selesaii! Roti goreng yang empuk tapi lembut ini sudah jadi dan siap disantap. Selamat mencoba ya bun. Semoga berhasil deh pokoknya

Sumber gambar & resep : anekaresep76.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *