Resep Presto Lele

Resep Presto Lele – baiklah penikmat kuliner semuanya, pada kesempatan ini tabloidkuliner.com akan akan bagikan “Resep Presto Lele“. kami harap resep ini dapat bermanfaat untuk kamu yang suka memasak. jangan lupa share Resep Presto Lele ini ke rekan kamu ya.

Resep Presto Lele

Cara Membuat PRESTO LELE

Resep Presto Lele
img by : wikipedia.org

BAHAN Presto Lele:

  • Ikan lele : 1 kg
  • Sereh : 2 btg digeprak
  • Jahe : 3 cm digeprak
  • Daun salam : 3 lembar
  • Telur untuk menggoreng

BUMBU YANG DIHALUSKAN :

  • Bawang putih : 10 siung
  • Ketumbar : 1 sdt
  • Kemiri : 2 butir
  • Kunyit : 5 cm
  • Cabe merah : 2 buah

CARA MEMBUAT Presto Lele:

  1. Ikan lele dibuang bagian insang serta isi perutnya
  2. Masukkan ikan lele yang sudah dicuci ke dalam panci presto, tambahkan sereh serta jahe yang sudah digeprak, daun salam serta bumbu yang telah dihaluskan.
  3. Lalu tambahkan air setinggi permukaan ikan yang sudah ditata didalam panci presto
  4. Tutup panci presto serta masak memakai api kecil selama 1 jam
  5. Biarkan panci presto sampai dingin (jangan dibuka tutupnya)
  6. Sesudah dingin angkat ikan dengan hati-hati lalu celupkan ikan ke didalam telur, kemudian goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan (matang).

demikianlah tadi sharing tentang “Resep Presto Lele”. semoga resep ini berguna untuk pembaca sekalian. Jangan lupa untuk share ya biar makin banyak kawan yang tau resep Resep Presto Lele ini.

Sumber gambar & resep : allresep.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *