Resep Quinoa dan Couscous, Menu Diet Sehat Minggu Ini

Resep Quinoa dan Couscous, Menu Diet Sehat Minggu Ini – Inilah Resep Quinoa dan Couscous, Menu Diet Sehat Minggu Ini dari tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat bagi kamu yang suka memasak.

Resep quinoa dan couscous ini sangat menginspirasi bagi kamu yang sedang mencari menu sehat dan enak. Yuk, kita coba resepnya di sini!


Resep quinoa dan couscous ini sangat cocok untuk dietmu. (Foto: Shutterstock)

Bahan

  • 1

    buah zucchini

  • 100

    g couscous

  • 35

    g jali-jali

  • 25

    g quinoa merah

  • 60

    g chickpea kalengan, bilas, tiriskan

  • 1

    buah bawang bombay, potong kotak

  • 2

    sdm minyak zaitun

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • 80

    g salad wakame siap pakai

  • mustard

  • wasabi

Pelengkap

  • Jahe iris

  • Peterseli cincang

Cara membuat

1

Belah zucchini menjadi dua bagian. Parut halus satu bagian, lalu aduk rata bersama Royco Kaldu Ayam. Sisihkan. Potong dadu sisa potongan zucchini. Sisihkan.

2

Rebus couscous, quinoa, jali-jali, dan chickpea dalam air mendidih hingga matang. Angkat.

3

Aduk rata bersama chickpea. Sisihkan.

4

Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombay di atas api kecil selama 7 menit. Masukkan potongan zucchini, masak selama 4-5 menit. Angkat. Aduk rata bersama zucchini halus. Sisihkan selama 3-4 menit.

5

Aduk rata semua bahan bersama mustard dan wasabi. Sajikan dengan taburan jahe dan peterseli cincang.

itulah tadi Resep Quinoa dan Couscous, Menu Diet Sehat Minggu Ini. Mudah-mudahan bermanfaat bagi kamu yang membutuhkan. Silahkan bagikan resep ini ke akun sosmed anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *