Resep Rabeg Masakan Khas Banten

Resep Rabeg Masakan Khas Banten – hai pecinta kuliner semua, dihari yang indah ini admin akan sharing mengenai “Resep Rabeg Masakan Khas Banten“. mudah-mudahan resep ini membawa manfaat untuk kamu yang senang memasak. jangan lupa bagikan Resep Rabeg Masakan Khas Banten ini ke saudara qmu ya.

Resep Rabeg Masakan Khas Banten


Bahan Rabeg
  • 1 kg jeroan kambing
Bumbu Rabeg
  • 100 gram bawang merah
  • 100 gram bawang putih
  • 3 sdm lada putih
  • 10 buah cabai rawit
  • 1 butir biji pala
  • 2 cm lengkuas
  • 2 cm jahe
  • 3 cm kayu manis
  • 5 sdm Kecap Bango atau gula merah
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
Cara Memasak Rabeg Khas Banten
  1. Siapkan wajan lalu cincang bawang merah dan bawang putih.
  2. Memarkan jahe, lengkuas dan biji pala
  3. Tumislah semua bumbu sampai harum, kecuali daun salam dan serai
  4. Rebus jeroan kambing dengan daun salam dan serai dengan api sedang hingga daging setengah melunak
  5. Setelah jeroan matang, tetapi belum empuk, keluarkan dan tiriskan kedalam sebuah wadah
  6. Air sisa rebusan dipakai untuk rebusan tumisan bumbu
  7. Potong-potong jeroan yang telah dimasak tadi sesuai selera, masukkan kembali ke dalam masakan
  8. Masak sampai jeroan dan bumbu meresap kental
  9. Tambahkan bahan pelengkap seperti sayuran kemangi, daun kol untuk menghiasi sajian hidangan dalam piring
Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah  KLIK DI SINI

demikianlah tadi informasi tentang “Resep Rabeg Masakan Khas Banten”. semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung dimanapun berada. Jangan lupa bantu share ya supaya makin banyak saudara yang tau resep Resep Rabeg Masakan Khas Banten ini.

Sumber gambar & resep : resepresepandalan.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *