Resep Rendang Bola-Bola Kambing Padang

Resep Rendang Bola-Bola Kambing Padang – Resep hari ini adalah Resep Rendang Bola-Bola Kambing Padang dari tabloidkuliner.com, Semoga saja berguna bagi kamu yang hobi memasak.

Rendang bola-bola kambing Padang adalah satu resep unik yang perlu dicoba di rumah. Lembut dan kaya rasa, dijamin seluruh keluarga pasti menyukainya. Ayo kita coba bersama!

Bahan

  • 400

    g daging kambing giling

  • 2

    cm lengkuas, memarkan

  • 2

    batang serai, memarkan

  • 3

    lembar daun kunyit, simpulkan

  • 3

    sdm Bango Kecap Manis

  • ½

    sdt garam

  • ¼

    sdt merica bubuk

  • 1.5

    L santan encer

  • 500

    ml santan kental

Bumbu halus

  • 5

    butir kemiri, sangrai

  • 20

    buah cabai merah keriting

  • 5

    buah cabai merah besar

  • 14

    butir bawang merah

  • 4

    siung bawang putih

  • 5

    cm jahe

  • ¼

    sdt merica

  • 1

    sdm ketumbar

  • 1

    sdt garam

Cara membuat

1

Ambil daging kambing. Bentuk bola-bola diameter 2 cm. Sisihkan.

2

Rebus santan encer, Kecap Manis Bango, garam, gula, lengkuas, serai, daun kunyit, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih.

3

Tambahkan bola bola sambil diaduk sampai empuk dan kuah kental.

4

Tuang santan kental masak dengan api kecil sambil diaduk sampai berminyak.

Itulah Resep Rendang Bola-Bola Kambing Padang. Semoga memberi manfaat bagi bunda sekalian yang membutuhkan resep ini. Jangan lupa share resep ini ke akun fb anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *