Resep Rendang Jamur Suwir, Perkaya Koleksi Resep Rendangmu

Resep Rendang Jamur Suwir, Perkaya Koleksi Resep Rendangmu – Inilah Resep Rendang Jamur Suwir, Perkaya Koleksi Resep Rendangmu dari tabloidkuliner.com, Semoga berguna untuk anda yang membutuhkan.

Satu varian lainnya dari rendang yang legendaris adalah resep Rendang Jamur Suwir berikut ini. Sajikan sebagai pendamping dan lengkap sudah jamuan makan istimewamu!


Serunya memperkaya koleksi resep rendang dengan Rendang Jamur Suwir yang satu ini! (Foto: MAHI)

Bahan

  • 450

    g jamur tiram, suwir-suwir

  • ½

    butir kelapa, parut kasar, sangrai, haluskan

  • 300

    ml santan kental

  • 400

    ml santan encer

  • 2

    batang serai, memarkan

  • 1

    lembar daun kunyit, sobek-sobek

  • 5

    lembar daun jeruk, buang tulang

  • 2

    buah asam kandis

  • 2.5

    sdt garam

  • 1

    sdm Bango Kecap Manis

Bumbu halus

  • 2

    cm kunyit, bakar

  • 10

    butir bawang merah

  • 3

    siung bawang putih

  • 4

    buah cabai merah besar

  • 8

    buah cabai merah keriting

  • 2

    cm jahe

  • 2

    cm lengkuas

Cara membuat

1

Rebus santan encer bersama bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis, garam, dan Bango Kecap Manis sambil diaduk sampai mendidih dan harum.

2

Tambahkan jamur. Aduk rata. Masak sampai mengering sambil sesekali diaduk.

3

Tuang santan kental ke dalam rebusan daging. Masak sampai berminyak. Masukkan kelapa sangrai. Aduk rata.

4

Aduk sampai mengering.

Itulah Resep Rendang Jamur Suwir, Perkaya Koleksi Resep Rendangmu. Semoga berguna untuk bunda sekalian yang mencari resep ini. Silahkan bagikan resep ini ke akun fb anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *