Resep Rendang Telur Khas Padang

Resep Rendang Telur Khas Padang – hallo penikmat kuliner semua, kali ini admin akan berbagi info tentang “Resep Rendang Telur Khas Padang“. kami berharap bahwa resep ini dapat bermanfaat untuk kamu yang suka memasak. jangan lupa bagikan Resep Rendang Telur Khas Padang ini ke teman kamu ya.


Resep Rendang Telur

  • •    10 butir telur rebus yang telah dikupas, jika ingin telur rebus dengan tekstur kering, setelah dikupas bisa digoreng dengan tingkat kekeringan kulit tertentu.
  • •    750 ml santan.
  • •    2 lembar daun salam.

Bumbu – bumbu yang dihaluskan :

  • •    1 sdt lengkuas halus, atau sekitar satu ruas jari lengkuas.
  • •    6 butir bawang merah.
  • •    1 batang serai.
  • •    3 butir bawang putih.
  • •    1 sdt ketumbar.
  • •    1 cm jahe.
  • •    3 butir kemiri.
  • •    6 buah cabe merah, atau sesuai selera.
  • •    1 sdm gula merah

Langkah – langkah membuat rendang telur

  1. Haluskan semua bumbu yang terdapat pada daftar bumbu – bumbu yang harus dihaluskan.
  2. panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu yang dihaluskan tadi sampai harus.
  3. tuangkan air santan dan aduk hingga mendidih, setelah itu kita bisa masukkan telur yang telah kita siapkan tadi.
  4. tambahkan daun salam.
  5. tunggu hingga rendang telur mengeluarkan minyak dan agak kering.
  6. rendang siap untuk disajikan.

Sumber gambar & resep : resemasakanasli.web.id

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *