Resep Rendang Telur Paling Lezat

Resep Rendang Telur Paling Lezat – hai penikmat kuliner semuanya, kali ini saya akan akan bagikan “Resep Rendang Telur Paling Lezat“. mudah-mudahan resep ini dapat bermanfaat untuk pembaca yang suka memasak. jangan lupa bagikan Resep Rendang Telur Paling Lezat ini ke teman qmu ya.

Resep Rendang Telur Paling Lezat

Rupa-rupanya tak cuma daging (ini resep rendang daging ayam istimewa dan resep rendang kering daging sapi khas Padang) atau jengkol (ini resep rendang jengkol kuah pedas) saja yang enak dibuat rendang. Telur juga enak bila dimasak dengan bumbu rendang yang khas masakan Padang itu. Nah, bila ingin membuat rendang telur yang paling lezat, mungkin hanya ini resep rendang telur paling lezat yang wajib Anda jadikan sebagai referensinya.

Bahan untuk memasak rendang telur paling lezat:
1. 12 butir telur ayam atau bebek yang sudah direbus, kupas cangkangnya, goreng sampai berkulit.
2. 800 mililiter santan kental yng dibuat dari 1 butir kelapa.
3. 4 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu untuk memasak rendang telur paling lezat:
1. 1 lembar daun kunyit.
2. 1 batang serai, gunakan bagian putih saja, kemudian dimemarkan.
3. 1 buah asam kandis.
4. Garam, gula merah (gula pasir), dan lada putih bubuk secukupnya.
5. 1 sendok teh kaldu bubuk instan.
6. Lengkuas seukuran 2 sentimeter.

Bumbu yang dihaluskan untuk memasak rendang telur paling lezat:
1. 4 siung bawang putih.
2. 8 siung bawang merah.
3. 5 buah cabai merah besar.
4. 5 buah cabai merah keriting.
5. Kunyit seukuran 2 sentimeter.
6. Jahe seukuran 2 sentimeter.
7. 1,5 sendok teh ketumbar.
Pelengkap:
1. Sambal ijo. Ini resep sambal ijo khas masakan rendang padang.
2. Gulai ikan (ini resep gulai kepala ikan yang menggoda selera) atau nangka muda ini resep gulai nangka muda enak mantap (tidak pedas).
Tips:
1. Selain telur bebek atau telur ayam, Anda juga bisa menggunakan telur puyuh. Kalau menggunakan telur bebek, resep rendang telur bebek/itik sedap lezat ini referensinya.
2. Bila suka, Anda bisa menambahkan kentang mini.
3. Jumlah cabai yang digunakan dapat disesuaikan selera.
Cara memasak rendang telur paling lezat:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun kunyit, lengkuas, asam kandis, dan serai sampai harum.
3. Masukkan telur, adu sampai tercampur rata.
4. Tuangkan santan kental, masak sambil diaduk sampai mendidih, kecilkan api kompornya.
5. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, serta kaldu bubuk instan, masak sambil diaduk sampai berminyak, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, rendang telur paling lezat siap dinikmati. Simak juga resep gulai ayam kampung cabai gelondongan atau resep ikan layang masak sambal rica-rica.
Resep rendang telur paling lezat ini setara buat 12 porsi.   

var _gaq = _gaq || []; _gaq.push([‘_setAccount’, ‘UA-38431462-1’]); _gaq.push([‘_setDomainName’, ‘countyfood.blogspot.com’]); _gaq.push([‘_setAllowLinker’, true]); _gaq.push([‘_setCampNameKey’, ‘County Food’]); _gaq.push([‘_setCampContentKey’, ‘Food’]); _gaq.push([‘_trackPageview’]); (function() var ga = document.createElement(‘script’); ga.type = ‘text/javascript’; ga.async = true; ga.src = (‘https:’ == document.location.protocol ? ‘https://’ : ‘http://’) + ‘stats.g.doubleclick.net/dc.js’; var s = document.getElementsByTagName(‘script’)[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); )();


itulah tadi info tentang “Resep Rendang Telur Paling Lezat”. semoga saja resep ini mempunyai manfaat untuk kamu semuanya. Jangan lupa klik tombol share ya biar semakin banyak saudara yang mengetahui resep Resep Rendang Telur Paling Lezat ini.

Sumber gambar & resep : countyfood.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *