Resep Roti Goreng Isi Tempe Lada Hitam

Resep Roti Goreng Isi Tempe Lada Hitam – Resep hari ini adalah Resep Roti Goreng Isi Tempe Lada Hitam oleh tabloidkuliner.com, Semoga saja berguna bagi anda yang membutuhkan.

Roti goreng isi tempe lada hitam? Kudapan sore ini sepertinya akan membuat seluruh keluarga bersemangat. Yuk, kita coba masak bersama!


Alternatif lezat untuk isian roti goreng favorit keluarga adalah yang satu ini! (Foto: Rini Hasrita)

Bahan adonan roti

  • 450

    g tepung terigu tinggi protein

  • 50

    g tepung jagung

  • 1

    butir telur, ambil kuningnya

  • 1

    butir telur, gunakan utuh

  • 250

    ml air hangat

  • 2

    sdt ragi instan

  • 30

    g margarin

  • 6

    sdm gula pasir

  • garam

  • tepung panir

  • minyak sayur

Bahan isian roti

  • 1

    papan tempe, kukus dan potong dadu

  • 2

    siung bawang putih

  • 3

    butir bawang merah, cincang halus

  • bawang bombay, iris

  • daun bawang, iris

  • Bango Kecap Manis

  • Royco Kaldu Ayam

  • saus tiram

  • lada hitam bubuk

Cara membuat

1

Cara membuat adonan roti: Campur air hangat dan 2 sdm gula pasir. Tambahkan ragi instan dan biarkan 10 menit hingga berbuih.
 

2

Campur tepung terigu, gula, Royco Kaldu Ayam, dan tepung jagung. Tuangkan campuran air hangat tadi dan aduk rata dengan menggunakan spatula.
 

3

Tambahkan margarin dan aduk-aduk rata. Bentuk bulat dan tutup wadah dengan lap basah. Diamkan selama kurang lebih satu jam.

4

Kempeskan adonan dan uleni hingga kalis. Taburkan terigu pada adonan yang telah diuleni.

5

Cara membuat tempe lada hitam: Tumis bawang merah putih dan bombay. Tambahkan tempe dan saus tiram, lada hitam, Kecap Manis Bango, dan Royco Kaldu Ayam. Aduk rata, koreksi rasa, dan taburkan daun bawang. Tiriskan.

6

Penyajian: Ambil adonan roti, pipihkan, dan isi dengan tempe lada hitam. Tutup dalam bentuk lonjong dan celupkan ke dalam kocokan telur. Balur dengan tepung roti. Lakukan sampai habis. Diamkan sejenak kemudian goreng hingga keemasan.

Itulah Resep Roti Goreng Isi Tempe Lada Hitam. Mudah-mudahan bermanfaat bagi bunda sekalian yang hobi memasak. Jangan lupa sebarkan resep ini ke facebook anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *