Resep Roti Jala Khas Melayu Sumatera Utara

Resep Roti Jala Khas Melayu Sumatera Utara – hai penikmat kuliner semua, saat ini admin akan hadirkan “Resep Roti Jala Khas Melayu Sumatera Utara“. admin harap resep ini membawa manfaat untuk pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Roti Jala Khas Melayu Sumatera Utara ini ke kawan kamu ya.

Resep Roti Jala Khas Melayu Sumatera Utara

Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Di Deli makanan ini terkenal disajikan dengan kari kambing dan acar nanas.
Bahan kue jala :
  1. 500 gr terigu
  2. sckupnya air/santan/susu
  3. pewrn kuning
  4. 2 sdm margarin d encerkan
  5. 1 sdt garam
  6. kari ayam

Bahan kuah kari
  1. 1 kg ayam anak2 suka lauknya banyak
  2. bumbu pelengkap seperti bunga lawang, pekak, cengkeh, kayu manis
  3. 2 sdm bumbu kari instan
  4. daun salam, daun jeruk, sereh, laos
Bumbu halus:
  1. 10 biji bwng merah
  2. 5 biji bwng putih
  3. 3 butir kemiri
  4. 1 sdt ketumbar digongseng
  5. 1 sdt merica
  6. 1/2 sdt jinten
  7. 1 cm kunyit
  8. 1 cm jahe
  9. 4 sdm cabe merah halus
  10. 1 biji kelapa jadikn santan kental 2 gls 4 gls santan encer
Langkah              
  1. Bahan roti jala semuanya dIcampur rata.
  2. Masukkan kedalam botol saos/ kecap. 
  3. Lalu tuang adonan diteflon sebelumnya diolesi mentega.
  4. Lakukan dengan gerakan zigzag agar bentuk sperit jala. 
  5. Angkat gulung2.lakukan hal yg sama hingga adonan habis
  6. Utk kari ayam, tumis bumbu halus lalu masukkn daging ayam.masukkan bumbu pelengkap lalu
  7. Tambhkn santan encer.biarkn mendidih
  8. Terakhir masukkn santan kental. 
  9. Msak ayam smpai matang. Angkat sajikan.
  10. Roti jala siap disajikan.
Artikel Terkait
Resep Ikan Bawal Asam Pedas Nan Lezat
Resep Mudah Nuget Kentang Daging
Resep Oseng Daging Sapi Mercon Nan Puedas
Rujak Buah Bumbu Kacang Enak
Resep Gudeg Khas Jogja yang Enak Nan Legendaris
Resep Sambal Goreng Ati Ampela Nan Lezat
Resep Dendeng Sapi Agar Daging Awet
Resep Singkong Thailand Mudah dan Enak
Resep Paling Mudah Bikin Bakwan Udang Sayur
Kreasi Idul Adha #1 Sop Buntut Sapi Enak nan Lezat
Kreasi Idul Adha #2 Simpel Soto Daging dan Lobak Khas Bandung
Kreasi Idul Adha #3 Rendang Daging Sapi
Kreasi Idul Adha #4 Oseng Kikil Sapi Lezat
Resep Pempek Palembang Beserta Kuah Cuko
Resep Mudah Capcay Kuah Pedas
Resep Simpel Klepon Ubi Ungu Nan Endess
Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Lezat
Resep Mudah Wedang Uwuh Sederhan
Resep Mudah Bubur Manado Tinutuan
Resep Mudah Pangsit Goreng Isi Udang
Resep Mudah Nuget Ikan Ala Anda Sendiri
Resep Mudah Bikin Abon Ikan Tongkol
Cara Simpel Membuat Bakso Ikan Dirumah
Cara Membuat Dendeng Daun Singkong Nan Lezat

Resep Cara Membuat Bakso Ikan Tengiri Mudah dan Simpel


demikianlah tadi postingan tentang “Resep Roti Jala Khas Melayu Sumatera Utara”. semoga saja resep ini bermanfaat untuk pengunjung dirumah. Jangan lupa untuk share ya supaya makin banyak orang yang mengetahui resep Resep Roti Jala Khas Melayu Sumatera Utara ini.

Sumber gambar & resep : indonesianfoods313.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *