Resep Rujak Tahu, Sajian Segar dan Menggiurkan untuk Semua

Resep Rujak Tahu, Sajian Segar dan Menggiurkan untuk Semua – Dibawah ini adalah Resep Rujak Tahu, Sajian Segar dan Menggiurkan untuk Semua oleh tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan berguna untuk anda yang hobi memasak.

Rujak Tahu, satu jawaban pasti untuk kamu yang ingin camilan segar dan sehat saat jam-jam kritis lapar. Dengan bahan yang minimalis dan mudah diolah, jadikan resep ini sebagai andalan barumu!


NIkmatnya Rujak Tahu dengan rasa manis, pedas dan gurih ini! (Foto: MAHI)

Bahan

  • 1

    kotak besar tahu putih, goreng sebentar, potong-potong

  • 100

    g taoge, seduh air panas, tiriskan

  • 2

    lembar daun kol, iris tipis

  • seledri, iris

  • bawang merah goreng

  • Bango Kecap Manis

Bumbu

  • kacang tanah sangrai, tumbuk kasar

  • 2

    siung bawang putih

  • 5

    buah cabai rawit

  • garam

Kuah gula merah

  • 150

    g gula merah

  • garam

  • asam jawa

  • daun salam

  • 200

    ml air

Cara membuat

1

Membuat kuah gula merah: Satukan gula merah, air, garam, asam jawa, dan daun salam dan masak sampai mendidih serta gula larut. Dinginkan, saring, sisihkan.

2

Membuat bumbu kacang: Haluskan bawang putih, garam, cabai rawit, lalu tambahkan kacang tanah yang sudah disangrai dan ditumbuk kasar. Tumbuk lagi sampai tercampur rata.

3

Tata dalam piring: Tahu goreng, irisan kol, serta taoge. Tambahkan bumbu kacang, taburi dengan irisan seledri dan bawang goreng, kemudian siram dengan kuah gula merah.

4

Bubuhkan Bango Kecap Manis. Sajikan.

Itulah Resep Rujak Tahu, Sajian Segar dan Menggiurkan untuk Semua. Semoga saja memberi manfaat bagi kamu yang hobi memasak. Silahkan share resep ini ke akun sosmed kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *