Resep Sambal Belimbing Wuluh Segar Bumbu Sangrai

Resep Sambal Belimbing Wuluh Segar Bumbu Sangrai – baiklah pembaca semuanya, sekarang admin akan persembahkan “Resep Sambal Belimbing Wuluh Segar Bumbu Sangrai“. mudah-mudahan resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan Resep Sambal Belimbing Wuluh Segar Bumbu Sangrai ini ke saudara kamu ya.

Resep Sambal Belimbing Wuluh Segar Bumbu Sangrai

Sebagian orang mungkin sering tak menghiraukan pohon belimbing wuluh di depan rumah yang sudah berbuah berkali-kali. Tak jarang belimbing wuluh yang jatuh karena sudah sangat masak, dibiarkan begitu saja hingga membusuk. Padahal buah tersebut dapat diolah menjadi sajian istimewa. Namanya, sambal belimbing wuluh.
Ingin mencoba? Silakan simak resep sambal belimbing wuluh segar bumbu sangrai berikut ini hingga tuntas, supaya hasilnya memuaskan.

Bahan untuk membuat sambal belimbing wuluh segar bumbu sangrai:

  • 5 buah belimbing wuluh, iris tipis.
  • 5 utas kemangi, petik daunnya saja.
  • 1 buah tomat merah.
  • 1 sendok teh terasi matang (dibakar/digoreng).

Bumbu:

  • 4 buah cabai rawit merah.
  • 7 buah cabai merah besar.
  • 2 butir kemiri.
  • Garam secukupnya.

Tips:

  • Disarankan hanya menggunakan cabai merah.
  • Selain cabai merah besar, Anda juga bisa menggunakan cabai merah keriting.
  • Pastikan belimbing wuluh masih dalam kondisi segar.

Cara membuat sambal belimbing wuluh segar bumbu sangrai:

  • Panaskan wajan untuk menyangrai.
  • Sangrai kemiri, cabai merah besar, cabai rawit merah, dan tomat merah sampai harum, angkat.
  • Pindah ke cobek, haluskan.
  • Tambahkan garam dan terasi, haluskan.
  • Tambahkan belimbing wuluh, tekan hingga mengeluarkan air, aduk rata.
  • Pindah ke wadah saji, tambahkan daun kemangi, sambal belimbing wuluh segar bumbu sangrai sudah bisa dinikmati. Simak juga aneka resep masakan Indonesia yang juga menggunakan belimbing wuluh. Seperti resep garang asem kambing segar atau resep ikan kembung masak kuah asam segar pedas.

Resep sambal belimbing wuluh segar bumbu sangrai ini cukup untuk 4 porsi atau lebih.


itulah tadi sharing tentang “Resep Sambal Belimbing Wuluh Segar Bumbu Sangrai”. mudah-mudahan resep ini bermanfaat untuk pengunjung sekalian. Jangan lupa klik tombol share ya biar makin banyak saudara yang tahu akan resep Resep Sambal Belimbing Wuluh Segar Bumbu Sangrai ini.

Sumber gambar & resep : okefoods.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *