Resep Sambal Goreng Daging Ayam dan Krecek

Resep Sambal Goreng Daging Ayam dan Krecek – hallo penikmat kuliner semuanya, dihari yang indah ini kami akan akan bagikan “Resep Sambal Goreng Daging Ayam dan Krecek“. kami berharap bahwa resep ini cocok untuk pembaca yang senang memasak. jangan lupa share Resep Sambal Goreng Daging Ayam dan Krecek ini ke saudara qmu ya.

Resep Sambal Goreng Daging Ayam dan Krecek

Resep masakan tradisional ini harus dicoba. Yaitu, resep sambal goreng daging ayam dan krecek. Rasanya benar-benar menyenangkan. Dinikmati bersama nasi putih hangat, pun sudah sangat enak.

Bahan untuk memasak sambal goreng daging ayam dan krecek:
1. 150 gram daging ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 100 gram krecek (rambak), rendam dengan air hangat.
3. 200 mililiter santan kental yang dibuat dari 0,25 butir kelapa.
4. 4 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu masak sambal goreng daging ayam dan krecek:
1. 5 siung bawang merah, iris tipis.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
3. 3 buah cabai merah besar, singkirkan bijinya, iris tipis.
4. 1 lembar daun salam.
5. 2 sentimeter lengkuas, dimemarkan.
Bumbu yang dihaluskan untuk memasak sambal goreng daging ayam dan krecek:
1. 3 siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. 3 butir kemiri yang sudah disangrai.
4. Kunyit seukuran 2 sentimeter.
5. 3 buah cabai merah besar.
6. 4 buah cabai merah keriting.
Tips:
1. Untuk mendapatkan jumlah daging yang banyak, disarankan untuk memilih bagian dada atau paha.
2. Jumlah cabai yang digunakan dapat disesuaikan selera.

Cara memasak sambal goreng daging ayam dan krecek:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang merah, daun salam, cabai merah besar, dan lengkuas sampai harum.
3. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum.
4. Masukkan potongan daging ayam, tumis sampai berubah warna.
5. Tambahkan krecek, aduk rata.
6. Tuangkan santan dan masukkan garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, masak sambil diaduk sampai matang dan meresap, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, sambal goreng daging ayam dan krecek siap dinikmati. Simak juga resep nasi timbel tradisional atau resep masakan tradisional bongko kacang tolo.
Resep sambal goreng daging ayam dan krecek ini setara buat 4 porsi.

var _gaq = _gaq || []; _gaq.push([‘_setAccount’, ‘UA-38431462-1’]); _gaq.push([‘_setDomainName’, ‘countyfood.blogspot.com’]); _gaq.push([‘_setAllowLinker’, true]); _gaq.push([‘_setCampNameKey’, ‘County Food’]); _gaq.push([‘_setCampContentKey’, ‘Food’]); _gaq.push([‘_trackPageview’]); (function() var ga = document.createElement(‘script’); ga.type = ‘text/javascript’; ga.async = true; ga.src = (‘https:’ == document.location.protocol ? ‘https://’ : ‘http://’) + ‘stats.g.doubleclick.net/dc.js’; var s = document.getElementsByTagName(‘script’)[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); )();


demikianlah tadi info tentang “Resep Sambal Goreng Daging Ayam dan Krecek”. harapan kami resep ini bermanfaat untuk kamu semua. Jangan lupa bantu share ya supaya makin banyak orang yang tau resep Resep Sambal Goreng Daging Ayam dan Krecek ini.

Sumber gambar & resep : countyfood.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *