RESEP SAMBAL GORENG TERONG ENAK PRAKTIS

RESEP SAMBAL GORENG TERONG ENAK PRAKTIS – halo pecinta kuliner semuanya, dihari yang indah ini saya akan sajikan “RESEP SAMBAL GORENG TERONG ENAK PRAKTIS“. kami harap resep ini cocok untuk pembaca yang suka memasak. jangan lupa bagikan RESEP SAMBAL GORENG TERONG ENAK PRAKTIS ini ke kawan kamu ya.

Resep Sambal Terong Enak Praktis

Sambal terong/ terung ini menggunakan resep yang paling sederhana tapi termasuk makanan paforit di keluargaku, selalu ludes jika masak sambal terong ini. Kalo dahulu biasa masak terong rada lembek, cobain deh digoreng kering sebelum terongnya gosong.

Lebih mantab kalo ditambahkan ikan teri dan petai jika anda pencinta petai.

BAHAN DAN BUMBU :

  • ½ kg terong ungu
  • 6 buah cabe merah keriting
  • 1 buah tomat besar
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt garam halus
  • gula pasir secukupnya

CARA MEMBUAT :

  1. Terong dipotong-potong lalu dicuci bersih. Kemudian goreng sampai kering kecoklatan, angkat dan tiriskan,
  2. Cabe merah, tomat, bawang putih dan garam diulek sampai halus. 
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng sampai harum, lalu tambahkan gula pasir secukupnya. Angkat dan hidangkan.

Sumber gambar & resep: resepmasakankreatif.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *