RESEP SAMBAL MANGGA MUDA PEDAS

RESEP SAMBAL MANGGA MUDA PEDAS – hai penikmat kuliner semua, sekarang saya akan sharing mengenai “RESEP SAMBAL MANGGA MUDA PEDAS“. kami berharap bahwa resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan RESEP SAMBAL MANGGA MUDA PEDAS ini ke teman anda ya.


Cara Membuat Sambal Mangga Muda Pedas Resep Enak SederhanaResep Sambal Mangga – Mangga muda dapat menjadi hidangan enak dan nikmat tatkala diolah menjadi sambal pedas. Mangga masih muda atau mangga yang hampir matang (mengkal atau gumading) lebih disukai dari mangga matang karena masih renyah saat digigit, selain itu perpaduan rasa sambal pedas dengan rasa asam yang segar sangat cocok menjadi pelengkap hidangan penambah selera.
Bermacam jenis mangga bisa kita pilih untuk digunakan, termasuk mangga kweni (kaweni, kuweni) serta kerabatnya bacang (macang) yang menjadi favorit karena aroma dan rasanya yang khas. Berikut adalah cara membuat sambal mangga muda enak dan sederhana dengan cita rasa asam pedas.
Persiapan Bahan dan Bumbu Sambal Mangga

  • 1 buah mangga muda diserut kasar
  • 6 buah cabe keriting merah
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 1/2 siung bawang putih
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt terasi bakar

Cara Membuat Sambal Mangga Muda

  1. Ulek atau haluskan semua bahan sambal di atas, campurkan serutan mangga, kemudian aduk-aduk dengan sambal serta sambil sedikit ditekan-tekan hingga menyerap dan tercampur rata.
  2. Sambal mangga siap untuk disajikan bersama nasi putih panas bersama menu masakan lainnya.

demikianlah tadi informasi tentang “RESEP SAMBAL MANGGA MUDA PEDAS”. harapan kami resep ini bermanfaat untuk pembaca dimanapun berada. Jangan lupa klik tombol share ya biar semakin banyak saudara yang tahu akan resep RESEP SAMBAL MANGGA MUDA PEDAS ini.

Sumber gambar & resep disadur plek dari : reseppercobaanmasak.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *