Resep Sambal Pecel Khas Madiun – hai pembaca semuanya, pada postingan ini admin akan berbagi informasi tentang “Resep Sambal Pecel Khas Madiun“. semoga resep ini cocok untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Sambal Pecel Khas Madiun ini ke rekan anda ya.
Resep Sambal Pecel Khas Madiun
Bahan-bahan resepnya:
- 250 gram kacang tanah yang telah digoreng dan dibuang kulitnya
- 1 sendok makan air asam
- 400 ml air hangat
Bumbu sambal pecel yang dihaluskan:
- 75 gram gula merah (gula jawa)
- 1 sendok teh terasi
- 6 lembar daun jeruk purut, hilangkan tulang daunnya
- 4 buah cabe keriting
- 5 buah cabe rawit
- 5 siung bawang putih
- 0,5 sendok makan garam halus
- 5 cm kencur
Cara Membuat Sambal Pecel Madiun:
- Haluskan dalam ulekan atau diblender bahan bumbu halus
- Masukkan kacang tanah dan haluskan sampai lembut atau setengah lembut sesuai selera
- Tambahkan air asam jawa 1 sendok makan saja (perpaduan antara 1 sendok teh asam jawa – 2 sendok makan air), aduk rata
- Terakhir tambahkan air putih hangat, aduk lagi sampai merata
- Sambal pecel madiun siap dihidangkan
Pengen Tetap Menghasilkan Uang dengan Kerja dari Rumah KLIK DI SINI
itulah tadi informasi tentang “Resep Sambal Pecel Khas Madiun”. mudah-mudahan resep ini bermanfaat untuk pembaca dirumah. Jangan lupa bantu share ya biar makin banyak kawan yang mengetahui resep Resep Sambal Pecel Khas Madiun ini.
Sumber gambar & resep : resepresepandalan.blogspot.com
