Resep Sate Asem

Resep Sate Asem – hallo pecinta kuliner semuanya, saat ini saya akan suguhkan “Resep Sate Asem“. semoga saja resep ini cocok untuk kamu yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Sate Asem ini ke saudara kamu ya.

Resep Sate Asem

sate asem daging sapi
Mau coba sate yang unik ? coba deh yang satu ini judulnya Sate asem, Rasa Asem berpadu dengan daging dimasak dengan cara dibakar bayangin gimana enaknya 😀 ;

Bahan

  • 500 gram daging has dalam sapi, potong persegi 2×1 cm
  • 1/2 butir Kelapa setengah tua, parut memanjang, sangrai, haluskan
  • 5 sendok makan Kecap Manis Bango
  • 3 sendok makan Minyak Goreng

Bumbu halus

  • 3 siung Bawang Putih
  • 8 butir Bawang Merah
  • 1 sendok makan Ketumbar, disangrai
  • 3 buah Cabe Merah biasa
  • 1 sendok makan Asam Jawa
  • 1 sendok teh Garam
  • 1/2 sendok teh Lada Putih bubuk

Cara memasak

  • Campur bumbu halus dengan kelapa sangrai, Kecap Manis Bango, dan minyak goreng, aduk sampai rata.
  • Masukkan potongan daging sapi, aduk rata, diamkan selama 30 menit.
  • Tusuk daging dengan tusukan sate, kira-kira 3-4 potong daging per tusuk.
  • Panggang di atas bara api hingga matang.

Untuk 4 porsi
Sumber gambar & resep : aneka-resep2.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *