Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Kurma, Jadikan Idul Adha Semakin Spesial

Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Kurma, Jadikan Idul Adha Semakin Spesial – Dibawah ini adalah Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Kurma, Jadikan Idul Adha Semakin Spesial kiriman tabloidkuliner.com, Semoga saja berguna bagi kamu yang membutuhkan resep ini.

Merayakan Idul Adha tak lengkap rasanya tanpa menu sate kambing bumbu kacang kurma yang satu ini. Segera intip, yuk, resepnya di sini!


Sajikan sate kambing bumbu kacang kurma untuk merayakan kebersamaan saat Idul Adha! (Foto: MAHI)

Bahan

  • 400

    g daging kambing, potong-potong

  • 1

    sdt air jeruk nipis

  • 3

    sdm Bango Kecap Manis

  • 1

    sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus

  • 4

    butir bawang merah

  • 2

    siung bawang putih

Saus

  • 10

    buah kurma, potong kotak

  • 1

    sdt garam

  • 4

    sdm Bango Kecap Manis

  • 300

    g kacang tanah kulit, goreng

  • 450

    ml air

  • ¼

    sdt lada putih bubuk

  • 1

    sdm minyak goreng untuk menumis

Pelengkap

  • 15

    buah cabai rawit hijau, potong-potong

  • 5

    butir bawang merah, iris

  • 1

    buah tomat, potong-potong

Cara membuat

1

Potong daging kambing berbentuk dadu. Kemudian, lumuri dengan perasan jeruk nipis, Bango Kecap Manis, minyak goreng. Remas-remas daging hingga bumbu meresap. Diamkan selama 60 menit.

2

Masukkan daging ke dalam tusuk sate. Bakar di atas bara api.

3

Untuk membuat sausnya, tumis semua bumbu halus sampai harum. Masukkan kacang yang telah dihaluskan dan air. Masak hingga mendidih.

4

Masukkan Bango Kecap Manis, garam, lada putih bubuk, dan kurma. Aduk hingga kental.

5

Sajikan sate bersama saus dan bahan pelengkap.

Itulah Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Kurma, Jadikan Idul Adha Semakin Spesial. Semoga saja bermanfaat bagi bunda sekalian yang membutuhkan. Silahkan sebarkan resep ini ke akun sosmed bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *