Resep Sayur Bening Bayam Jagung

Resep Sayur Bening Bayam Jagung – baiklah penikmat kuliner semuanya, pada kesempatan kali ini kami akan akan informasikan mengenai “Resep Sayur Bening Bayam Jagung“. semoga saja resep ini dapat bermanfaat untuk pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Resep Sayur Bening Bayam Jagung ini ke teman kamu ya.


Resep Sayur Bening Pastinya anda sudah pernah memasak sayur bening bayam dan jagung kan? Sekarang coba bedakan dengan resep di bawah ini. Membuat sayur bening bayam dan jagung tidak memerlukan banyak bahan dan bumbu. Anda hanya perlu menyiapkan :

  • Saya menggunakan 2 ikat bayam. Pilah antara daun dan batangnya. Untuk membuat sayur bening bayam dan jagung anda hanya menggunakan daun dan batang yang pucuk saja karena masih muda. Setelah dipililah, jangan lupa dicuci bersih ya.
  • Dengan bayam sebanyak 2 ikat, saya menggunakan jagung 2 tongkol. Jagung yang saya gunakan adalah jagung manis. Anda tak harus menggunakan jagung manis , jika ingin anda juga bisa menggunakan jagung biasa. Jangan lupa dicuci dahulu, setelah itu dipotong sesuai selera. Bisa dipotong bulat – bulat, atau di serut seperti yang saya lakukan.
  • Air mineral sebagai kuahnya. Jumlahnya sesuai selera anda, namun disini saya menggunakan 2 liter saja.
  • Bawang merah sebanyak 3 butir. Geprek dan kemudian iris tiips – tipis. Bumbu yang digeprek akan memberikan cira rasa tersendiri. Kalau anda tidak suka dengan cara tersebut, anda cukup mengirisnya tipis – tipis saja.
  • 1 siung bawang putih, perlakukan sama seperti bawang merah.
  • Bumbu rahasia, yaitu kunci. Ini yang membuat sayur bayam terasa segar. Geprek saja sudah cukup.
  • Garam dan gula pasir secukupnya, bisa anda sesuaikan sendiri.

Langsung saja ke langkah – langkah pembuatannya ya.

  1. Yang harus direbus pertama adalah jagung, agar jagung lunak terlebih dahulu. Masukkan jagung bersamaan dengan bawang merah, bawang putih, serta kunci.
  2. Setelah jagung dirasa telah lunak, anda bisa memasukkan bayam. Tips agar bayam terlihat hijau adalah dengan cara masukkan bayam di air yang benar – benar mendidih dan api sedang. Masak sebentar saja asal bayam sudah layu kemudian anda bisa mengangkat panci dari kompor. Masukkan bersamaan dengan gula dan garam. Anda bisa mengatur sesuai selera anda.

Resep Sayur Bening Bayam Jagung. Selesai sudah memasak sayur bening bayam dan jagung. Menambahkan lauk seperti sambal dan lalapan beserta ikan asin akan semakin menambah selera makan. Coba saja.

Sumber gambar & resep : resemasakanasli.web.id

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *