Resep Sayur Lodeh Paling Gurih

Resep Sayur Lodeh Paling Gurih – halo penikmat kuliner semuanya, dihari yang indah ini admin akan hadirkan “Resep Sayur Lodeh Paling Gurih“. harapan kami resep ini bermanfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan Resep Sayur Lodeh Paling Gurih ini ke teman anda ya.

Resep Sayur Lodeh Paling Gurih

Resep sayur lodeh paling enak bila dimakan saat cuaca sedang dingin sambil ditemani dengan sambal terasi ditambah ikan asin goreng yang renyah.
Resep Masak Dan Cara Membuat Bumbu Sayur Lodeh Terong Tewel Atau Nangka Muda Tahu Rebung NCC Ala Sunda Betawi Jawa Yang Sangat Enak Serta Sederhana
Bahan Sayur Lodeh:

200 gram nangka muda, dipotong-potong
300 gram labu siam, dipotong-potong
8 buah kacang panjang, dipotong-potong
1 buah terong, dibelah dua bagian, dipotong-potong
100 gram daun melinjo muda
3 buah cabai hijau besar, diiris bulat
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, dimemarkan
2 sendok makan garam
2 sendok teh gula merah sisir
2.000 ml santan dari 1 butir kelapa

Bumbu Halus Sayur Lodeh:

8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
1/2 sendok teh terasi goreng
2 cm kencur
1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda Ala Betawi Paling Gurih:

1. Rebus santan, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan nangka muda, garam, dan gula merah. Rebus hingga setengah matang.
3. Tambahkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau. Aduk rata. Masak sampai matang.
4. Segera angkat dan sajikan.

Untuk 8 porsi

Dan baca juga resep sayur asem, resep sayur kacang merah atau resep sayur bening yang sangat gurih. Sumber gambar & resep : 7resepmasakan.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *