Resep Sayur Tahu Tauge

Resep Sayur Tahu Tauge – hai pecinta kuliner semua, dihari yang indah ini saya akan hadirkan “Resep Sayur Tahu Tauge“. harapan kami resep ini cocok untuk pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa share Resep Sayur Tahu Tauge ini ke kawan qmu ya.


Resep Sayur Tahu Tauge

Resep Sayur Tahu Tauge
Bahan

  • 5 buah tahu kuning
  • 250 gram tauge
  • 400 ml air
  • 3 sdm minyak goreng

Bumbu

  • 5 butir bawang merah, iris
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 buah cabai merah besar, iris serong
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 2 batang bawang daun, iris
  • 1 batang seledri, iris
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm gula pasir

Cara membuat

  • Cuci bersih tahu lalu potong kotak panjang
  • Cuci bersih tauge
  • Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan tomat sampai layu
  • Masukkan tahu, aduk rata, masak hingga berubah warna
  • Tambahkan air, aduk rata, masak hingga mendidih
  • Masukkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa sesuai selera
  • Masukkan tauge, bawang daun dan seledri, aduk rata, masak sebentar
  • Angkat dan sajikan

Sekian mengenai Resep Sayur Tahu Tauge, semoga bermanfaat. Sumber gambar & resep disadur : resepsegalamasakan.web.id

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *